Sandwich de aguacate y pollo - VIDEORECETA

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el video El verano ya está aquí...y creo que se queda! Pronto empezamos con comidas y cenas de fin de curso (de los padres eh!) del último día de clase de inglés o del gimnasio....es decir, cualquier excusa es buena para montarnos una fiesta con amigos alrededor de la mesa... ¿o no? Pues la videorecet ...

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el video El primer Brownie que publiqué aquí estaba hecho con galletas Oreo y fue todo un éxito! De hecho, es uno de los bizcochos que suelo hacer cuando voy a casa de alguien a tomar café o una copa. Es sencillo de preparar además de poderlo tener hecho con antelación, ya que queda húmedo por dentro, ...

Posted by: Gemma Biosca Hoy es el día de la verbena de Sant Joan (San Juan) y estoy segura que más de uno estará haciendo la Coca de Sant Joan (te dejo la videoreceta). Aunque quizás haya alguien a quién le ha dado pereza. Si sois de estos, a los que os da un poco de pereza preparar la coca, os dejo una receta súper fácil que también podéis poner de postres el día de la verbena... además de po ...

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el video Y con estas trufas de chocolate, que ya sabéis que soy chocoadicta, celebro hoy mi cumpleaños y más feliz que una perdiz! Porque me encanta cumplir años y celebrarlo...cosa que no a todo el mundo le gusta. Pues a mí sí y mucho. Este día siempre es especial porqué te felicita todo el mundo, ge ...

Posted by: Gemma Biosca A lo mejor me estáis cogiendo manía....pero de verdad que os pongo estas recetas para que de una vez dejéis de tener turrones en vuestra despensa! Estos croissants se me ocurrieron el otro día cuando me encontré un trocito de turrón de almendras blando (de Jijona) en la nevera.... y me dije: ya está, de relleno en hojaldre tiene que estar de muerte. Y la verdad es que lo e ...

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el video Ya lo hemos hablado más de mil veces, a los que tenemos esta manía de cocinar y encima pasarlo bien en la cocina, no podemos parar de ver y leer recetas, una detrás de otra y cuando una se te pone entre ceja y ceja...que os voy a contar! Así que estas galletas me vienen persiguiendo desde ...

Posted by: Gemma Biosca Que sí, que dentro de dos semanas en cuanto llegue el famoso "puente", estaremos todos inmersos en la locura de la Navidad que a mí, particularmente, me encanta! Ya estoy con los menús aunque por ahora tampoco sé quién va a venir y quién no por lo que no puedo decidir ni comprar...como cambian las cosas por Dios. Antes a estas alturas ya lo tenía todo decidido y ...

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o en tu tablet clica aquí para ver el video A primeros de mes de marzo, en uno de los talleres que imparto en mi ciudad, tuve la suerte de que Espai Tonyina colaborara con nosotros con este atún que veis en la foto. Esta empresa situada en el Maresme (al lado de Barcelona) utiliza sólo productos de primerísima calidad y con una ...

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el video Recuperando recetas que han sido un éxito y reeditándolas en video para que os sea más fácil hacerlas. La verdad es que hay mucha gente que no sabe cocinar, pero cuando ve un vídeo, se da cuenta que es más fácil de lo que parece y que seguro que a ellos les sale igual. No hace mucho, un compañ ...

Posted by: Gemma Biosca Al final hemos hecho la vídeoreceta de unas de las mejores tartas dulces para mí gusto, más que nada porqué no es muy dulce y super rústica lo que añade un plus. Es casi una no-receta porqué básicamente hay que mezclar todo y hornear. Creo que lo más largo y "complejo" es triturar la zanahoria...creédme! La primera que hice es ESTA y tengo que reconocer que me que ...