Sapillos o huevos en leche

Ya que estamos en Cuaresma, os traigo un dulce típico de Extremadura. Que nuestras abuelas pasaban tantas horas entre fogones, y que mejor que ellas para está tradición de dulces de Semana Santa. Son muy fáciles de preparar, porque para la masa usaremos; huevos, miga de pan, ralladura de un limón, azúcar y canela. Luego es freírlos dándoles forma ovalada, y remojarlos en la leche aromatizada. A ...

Bueno con esta receta participo en el desafió en la cocina, y esta vez nos han retado ha elaborar un postre frito de una comunidad autónoma que no sea la nuestra y yo he elegido esta receta que es Extremeña. IINGREDIENTES: 4 huevos. 120 gr de pan rallado. 100 gr de azúcar. 1 cucharadita de canela en polvo. 1,5 l de leche. la piel de un limón . la piel de una naranja. una rama de canela. 150 gr de ...

¡Buenas tardes! (¡Ains, que me pilla el toro!) Bueno, pues para no parecer una despegada de las celebraciones gastronómicas españolas, me he lanzado a probar un postre típico de esta mi tierra, Extremadura. Y como las torrijas no son un postre que me llame demasiado, me he dicho....¿por qué no pruebas a hacer los famosos "sapillos"? y bueno, pues aquí están. ¡Ah! aviso a puritanos: mi re ...

INGREDIENTES 1 barra de pan del día anterior ( o pan de molde especialidad torrijas) Medio litro de leche (o un litro depende de la cantidad que vayas a hacer) La ralladura de un limón y la cascara del limón y yo echo a veces naranja Una varas de canela y canela en polvo 3 cucharadas de azúcar (o mas según gustos,se puede sustituir por sacarina) 2 huevos enteros para batirlos Medio litro de aceite ...

Hoy quiero compartir contigo una receta de esas que no se deben perder por varias razones. La primera porque es una receta de aprovechamiento y este es un concepto que nunca debemos olvidar. La segunda es porque esta receta me la enseñó mi madre y a ella se la enseñó la suya… y las recetas tradicionales que pasan de generación en generación son unas de mis preferidas, porque con pocos ingred ...

No te pierdas ninguna novedad y sígueme en : PAGINA DE FACEBOOK YOU TUBE (Suscríbete) TWITTER INSTAGRAM ​Te invito a participar en mi grupo de Facebook AMIGOS DE RECETAS FACIL CON BELA Ingredientes: 1/2 litro de leche cáscara de un limón canela en rama canela en polvo (un palito) 80 g de maicena 120 g de azúcar 2 huevos 1 cuchara de mantequil ...

Hoy vamos a hacer unas torrijas de leche que es un dulce típico de Semana Santa. Es un postre espectacular os lo recomiendo. Feliz Semana Santa. INGREDIENTES 1 BARRA DE PAN DE TORRIJAS 1 LITRO Y MEDIO DE LECHE 1 PALO DE CANELA EN RAMA CANELA EN POLVO AZÚCAR HUEVOS ACEITE DE OLIVA 1 CASCARA DE LIMÓN PROCESO Lo primero es cortar el pan en rebanadas luego lo que se hace es poner a calentar la leche ...

Ingredientes: Pan Huevos Leche Aceite Canéla Azúcar Cascara de limón He utilizado una hogaza de pan pequeña , se parte a ruedas de un dedo , Batimos los huevos . Ponemos leche a cocer con azúcar ,canela y cascara de limón.Y dejamos enfriar en la nevera . preparamos el azúcar mezclado con bastante canéla. Mojaremos ligeramente el pan en la leche fría , y ponemos a escurrir . Pasamos ahora por e ...

Este bizcocho que os traigo hoy es especial para momentos de crisis. No solo de crisis económica como el de ahora (ahí tengo mis dudas, porque necesita horno y bien cara que es la electricidad). Más bien me refiero a momentos de crisis domésticas, de esos de echarse las manos a la cabeza porque se te han terminado los huevos, no tengo leche y, encima, se me ha terminado la levadura. Pero daría mi ...

INGREDIENTES: -1 Litro de leche -Ralladura de medio limón -1 rama de canela -Media cucharadita de esencia de vainilla -200 gr de azúcar -100 gr de Maicena -3 huevos -Aceite de girasol para freír Hacemos una mezcla de azúcar y canela al gusto para ir rebozando la leche frita. PREPARACIÓN: Ponemos la leche a infusionar(reservar medio vasito para disolver la maicena ) con la rama de canela y la ralla ...