Saquitos de Marisco

Hola chicos, hoy os traigo una receta que me encanta. Una forma diferente de hacer saquitos de verdura. Ya os dije en la anterior receta lo que iba a hacer con la verdura que me había sobrado. El resultado lo podeis ver, estan buenisimos. Ingredientes 100g Carne picada de ternera Pasta filo 2 Zanahorias ½ Repollo 1 Nabo 1 Puerro 1 Apio 1 Cebolla 2 Dientes de ajo Sal Y Aceite de Oliva Lo primero qu ...

INGREDIENTES: 1 paquete de pasta filo 200 gr de sobrasada ibérica 3 cucharadas colmadas de miel mantequilla fundida ELABORACIÓN: Mezclar la sobrasada con la miel, colocar las láminas de pasta filo de 2 en dos, o 3 en tres, cortar en dos cada hoja de pasta filo, poner una cucharadita de sobrasada con miel en cada hoja y formar un saquito y pincelar con mantequilla.Hornear durante ...

Hoy verdurita y además de aperitivo. La lombarda con manzana, piñones y/o pasas es un plato que también se pone en Navidad, pero en mi caso pues lo he puesto después, y además para tomar de pintxo, aperitivo o tapa, como prefiráis llamarlo. La cosa es que está muy rico, y además queda mu?guay, ¿a que si? Ingredientes: Lombarda Manzana Mantequilla o margarina Piñones (y/o pasas) Obleas de empanadil ...

Ingredientes: - Una lamina de masa-pasta brick - 500 gr de bacalao fresco - 100 gr de gambas - 5 Palitos de chaca o surimi - 3 Quesitos tipo "del caserío" - Un chorrito de leche - Media cebolla mediana - 3 Dientes de ajo - Perejil al gusto - Media copita de vino blanco - Sal - Aceite de oliva virgen extra Salsa: - 5 Pimientos del piquillo - Media cebolla - Sal - Vino blancoModo: En una ...

Buenos dias, Este fin de semana pasado hemos aprovechado para recoger las manzanas de nuestro manzano, solo tenemos uno tampoco ha sido la recolección muy trabajosa, pero como tenia muchas manzanas he aprovechado para hacer una compota de manzana. Estas manzanas poco tienen que ver con las que compras en el supermercado y por supuesto el sabor de la compota es mucho mejor. He usado la compota para ...

Preparar un arroz o una fideuá un dia festivo es de lo más habitual en los hogares españoles, yo suelo prepararlo entre semana, aquellos dias que puedo desplazarme a uno de los mercados más emblemáticos malagueños donde generalmente suelo comprar el pescado o marisco del dia. Personalmente me gusta más la fideuá que el arroz, encuentro que el resultado final es más sabroso, sobre todo el que suel ...

Bueno, pues ya estoy de vuelta de mis minivacaciones. Y no os penséis que os vais a librar, ¡ya os castigaré con mis "crónicas viajeras"!. Esta vez toca "Vacaciones en Roma", jajaja. Pero, por el momento, volvamos a la comida. Estamos ya inmersos en pleno verano, y el calor y las vacaciones hace que se cierren muchos blogs. Yo, como suele ser habitual, no cierro, ya que mis vac ...

Me encanta la pasta filo rellena de cualquier cosa. Lo que hay que tener en cuenta a la hora de utilizarla es que tenéis que tenerla en la nevera hasta el último minuto antes de rellenarla. Esta vez la he hecho con verdura, podéis utilizar la verdura que más os guste. Aqui os dejo la receta. Ingredientes: 1 cebolla. 2 hojas de pasta filo. 1 calabacín. 1 cucharada de curry. Aceite. Sal. 100 gramo ...

Ingredientes (4 personas): 2 cebollas 1/2 zanahoria 1 ajo 100 gr de setas variadas deshidratadas 1 cucharada de harina Aceite 1 chorrito de vino blanco 1 chotrrito de coñac 1 cucharadita de mantequilla 8 gambas 12 lámina de wanton Sal y pimienta Elaboración: Primeramente ponemos las setas en agua para que se nos hidraten. Pelamos las gambas y reservamos los cuerpos. En esta ocasión no vamos a u ...

Perfecto entrante para cualquier ocasión tanto de almuerzo como de cena. Está muy rico si te gusta la combinación de lo dulce y lo salado, y queda que cruje en la boca!!!! Es muy fácil de hacer y merece la pena, vamos allá!! Ingredientes: Una cascara de puerro 1 manzana 1/2 morcilla de arroz Masa brick Azúcar 1 huevo*Con estos ingredientes salen unos 14 saquitos pequeños. Elaboración: En primer lu ...