Saquitos de Marisco

Hola chicos, hoy os traigo una receta que me encanta. Una forma diferente de hacer saquitos de verdura. Ya os dije en la anterior receta lo que iba a hacer con la verdura que me había sobrado. El resultado lo podeis ver, estan buenisimos. Ingredientes 100g Carne picada de ternera Pasta filo 2 Zanahorias ½ Repollo 1 Nabo 1 Puerro 1 Apio 1 Cebolla 2 Dientes de ajo Sal Y Aceite de Oliva Lo primero qu ...

Ingredientes: - Una lamina de masa-pasta brick - 500 gr de bacalao fresco - 100 gr de gambas - 5 Palitos de chaca o surimi - 3 Quesitos tipo "del caserío" - Un chorrito de leche - Media cebolla mediana - 3 Dientes de ajo - Perejil al gusto - Media copita de vino blanco - Sal - Aceite de oliva virgen extra Salsa: - 5 Pimientos del piquillo - Media cebolla - Sal - Vino blancoModo: En una ...

INGREDIENTES: 1 paquete de pasta filo 200 gr de sobrasada ibérica 3 cucharadas colmadas de miel mantequilla fundida ELABORACIÓN: Mezclar la sobrasada con la miel, colocar las láminas de pasta filo de 2 en dos, o 3 en tres, cortar en dos cada hoja de pasta filo, poner una cucharadita de sobrasada con miel en cada hoja y formar un saquito y pincelar con mantequilla.Hornear durante ...

Hoy verdurita y además de aperitivo. La lombarda con manzana, piñones y/o pasas es un plato que también se pone en Navidad, pero en mi caso pues lo he puesto después, y además para tomar de pintxo, aperitivo o tapa, como prefiráis llamarlo. La cosa es que está muy rico, y además queda mu?guay, ¿a que si? Ingredientes: Lombarda Manzana Mantequilla o margarina Piñones (y/o pasas) Obleas de empanadil ...

Buenos dias, Este fin de semana pasado hemos aprovechado para recoger las manzanas de nuestro manzano, solo tenemos uno tampoco ha sido la recolección muy trabajosa, pero como tenia muchas manzanas he aprovechado para hacer una compota de manzana. Estas manzanas poco tienen que ver con las que compras en el supermercado y por supuesto el sabor de la compota es mucho mejor. He usado la compota para ...

Preparar un arroz o una fideuá un dia festivo es de lo más habitual en los hogares españoles, yo suelo prepararlo entre semana, aquellos dias que puedo desplazarme a uno de los mercados más emblemáticos malagueños donde generalmente suelo comprar el pescado o marisco del dia. Personalmente me gusta más la fideuá que el arroz, encuentro que el resultado final es más sabroso, sobre todo el que suel ...

Bueno, pues ya estoy de vuelta de mis minivacaciones. Y no os penséis que os vais a librar, ¡ya os castigaré con mis "crónicas viajeras"!. Esta vez toca "Vacaciones en Roma", jajaja. Pero, por el momento, volvamos a la comida. Estamos ya inmersos en pleno verano, y el calor y las vacaciones hace que se cierren muchos blogs. Yo, como suele ser habitual, no cierro, ya que mis vac ...

Estos saquitos de pera y manzana los he preparado especialmente para el 4º aniversario de la página web. En esta ocasión conté con la ayuda de mi nieta, que tiene 7 años y le gusta mucho meterse conmigo en la cocina. Cantidad: 6 saquitos (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredient ...

INGREDIENTES: 4 láminas de pasta brick 1 plátano grande 200 gramos de bacon reducción de Pedro Ximénez aceite de oliva para freír, aunque se pueden hacer en horno y tendrán menos grasa. ELABORACIÓN: Cortar el bacon en dados al gusto (yo lo he cortado pequeñito), y freír en una sartén, si el bacon tiene bastante grasa no se le añade aceite, cuando casi esté pelar el plátano y trocearlo en ...

Este es un aperitivo muy sencillo y práctico, se tarda poco en hacerlo, es barato y el resultado es excelente. ¡Y con sólo tres ingredientes! Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes para 30 unidades: 30 obleas de masa de empanadillas La Cocinera, media sobrasada y unos 150 gr. de queso roquefort u otro queso azul. Elaboración: Se ponen las obleas una a una en u ...