SAQUITOS DE PEPINO Y SALMÓN

Buenos días! Hoy os traigo una receta de salmón con una salsa fuera de lo común para el pescado. Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de salmón - 2 puerros - 200ml nata para cocinar - queso azul - 160gr arroz integral - pimienta - sésamo tostado Empezamos limpiando y cortando el puerro. Seguidamente lo salteamos a fuego bajo con un poco de aceite. Paralelamente ponemos agua a hervir para co ...

Taleguillas de Salmón Receta de Taleguillas de Salmón Como me sobraba Masa Filo de una receta anterior que hice y quería usarla antes de que se me pusiese dura, hice esta receta de Taleguillas de Salmón. Son como unos saquitos. Anteriormente hice una receta de saquitos de queso de cabra y tuvo tanto éxito que he creado otra receta parecida. Es parecida, lo único que cambié fueron los ingredientes ...

INGREDIENTES (4 personas) 200 grs de quinoa 200 grs de salmón ahumado 2 burratas 2 pepinos Tomates cherries 1 paquete de canónigos 1 aguacate grande Nueces Para el aliño: 4 cds de aceite de oliva Zumo de 1/2 limón 1 cdta de mostaza 1 cda de miel   PREPARACIÓN Lavamos la quinoa y la cocemos durante 10 minutos o según la indicación del fabricante. La escurrimos y dejamos enfríar. Si la guardamos en ...

Un plato buenísimo, fresquísimo, sanísimo y que no requiere más preparación que hervir un huevo, cortar y rallar. Para hacerlo un plato equilibrado completo no hace falta más que acompañarlo de unas rodajitas de un buen pan de centeno, ya que tiene un grado más alto de fibra alimenticia que el pan de harina de trigo. 1 huevo duro 130-150 g de salmón ahumado (sin marinar) 1 pepino 1 tomate de ensal ...

SEMANA CARMELA DEL VASITO SALADO: SEGUNDO Cuando puedo, me gusta inventar combinaciones de ingredientes, a veces salen estupendas las recetas y otras ... bueno, no tanto jaja, ayer ya os puse el primer vasito salado de esta semana especial temática del aperitivo en forma de vasito salado. En esta ocasión, he combinado el pepino, el salmón ahumado y el hummus, increíble lo bueno que ha quedado, mod ...

Ingredientes para 4 comensales4 rebanadas de pan de molde sin corteza,4 cucharadas de queso de untar bajo en grasas,200 g. de salmón ahumado,4 nueces de California,2 pepinos 1. Ponemos la rebanada de pan entre dos films transparentes y con la ayuda del rodillo la aplastamos un poco. Retiramos el film y untamos con el queso, ponemos el salmón y en un borde, las nueces. Hacemos un rollito y reserva ...

Estos saquitos de pera y manzana los he preparado especialmente para el 4º aniversario de la página web. En esta ocasión conté con la ayuda de mi nieta, que tiene 7 años y le gusta mucho meterse conmigo en la cocina. Cantidad: 6 saquitos (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredient ...

Si os gustan los contrastes de sabores, sin duda os gustará este original aperitivo, muy sencillo de preparar y delicioso. Un maridaje perfecto entre lo dulce y lo salado. Nuestro amigo Vicenç nos enseñó que en su tierra, Mallorca, toman como aperitivo la sobrasada derretida en una sartén, untada sobre rodajas de pan y bañada con un poquito de miel. La idea es básicamente la misma, sólo que aportá ...

Es tiempo de empezar con los platos refrescantes y ligeros. Ensaladas, gazpachos y otras cremas frías toman el relevo a platos más contundentes como potajes, sopas y guisos. Hoy compartimos esta receta, diferente y riquísima, de una crema fría de pepino y chía. Esperamos que os pique la curiosidad y os animéis a hacerla en vuestra casa, es muy sencilla y rápida de hacer. Ingredientes: 2 pepinos, 1 ...

INGREDIENTES 4 láminas de pasta filo 1 calabacín 50 g de piñones Queso de cabra Mantequilla Aceite Sal ELABORACIÓN DE SAQUITOS DE QUESO DE CABRA Y MASA FILO Cortamos el calabacín a trocitos y lo sofreímos un poco en una sartén con un chorro de aceite. Reservamos. Ponemos 4 láminas de masa filo, una encima de la otra y las cortamos en 4 cuadrados iguales. Derretimos dos nueces de mantequilla en el ...