Semifrío de naranja

PUDIN DE NARANJA FÁCIL. Postre cremoso y delicioso de naranja que os va a encantar, se hace muy fácil y queda espectacular de textura suave y cremoso y con un sabor irresistible con el que disfrutareis con este exquisito pudin de naranja fácil. Ver el video de esta receta Ingredientes del PUDIN DE NARANJA FÁCIL: 10g de gelatina o grenetina en hojas o en polvo La piel rallada de 2 naranjas 1 li ...

Querida hermana: Sólo cuatro líneas para decirte que he hecho la receta de la Mousse de vainilla que me mandaste. Como puedes comprobar por las fotos he puesto todo mi corazón en reproducirla tal como tú me decías. Creo que me ha salido bien, y creo que la repetiré en un futuro próximo con ocasión de la festividad de Sant Jordi, cuando la tradición establece que, aquí en Cataluña, los enamorados s ...

En esta ocasión os traigo un postre espectacular, riquísimo y facilísimo de realizar. La idea surgió de la web "Cocinando con Montse," y medio tetrabrick de zumo de naranja que tenía perdido por la nevera, sobrante de alguna receta que ya ni recuerdo. La cuestión es que viendo la receta "Dulce de naranja para San Valentín" encontré una forma de deshacerme del zumo que andaba da ...

Vamos a por un postre ideal para las fechas calurosa, este semifrío o Bavaroise es una mezcla de sabores que sorprenden en cada bocado, tiene toques cítricos, toques lácteos y una terminación de chocolate brillante que además entra por los ojos sorprendiendo con su brillo. Sabemos que la elaboración lleva muchas elaboraciones distintas para conseguir el resultado final, pero no queremos que os as ...

A lo largo del año hay una serie de fiestas y celebraciones que no solemos ni nos queremos perder. La mayoría de estas fiestas merecen un postre si no excepcional, por lo menos distinto. La última comida familiar la concluimos con este pastel mousse de chocolate que, pese a su apariencia contundente resultó ser de lo más ligero e ideal para acompañar el café. Hicimos dos versiones. Una grande para ...

Hoy preparamos un elegante postre con una combinación de sabores que os va a encantar!...El postre esta compuesto por una mousse de chocolate blanco, yogur y tomillo limón, que en su interior esconde una gelatina de naranja y para darle el toque crujiente añadimos un crumble de té verde matcha. INGREDIENTES (para 4 postres) Para la mousse de chocolate blanco, yogur y tomillo limón: 260 gr chocol ...

Un postre perfecto celebrar el día de los enamorados, por su forma de corazón, por su textura suave como una mousse, pero mas consistente, está delicioso. Lo ví en el blog de “La cocina Petia” un blog con unas recetas estupendas. Tiene una pinta tan deliciosa que me decidí hacerlo. Utilicé para el postre como siempre, naranjas de Naranjas foios, unas naranjas con un sabor dulce, riquísimo, y una t ...

¡¡¡¡Buenas gente!!!! ¡Por fin estoy de vuelta! Cuantísimo tiempo sin pasar por aquí, pero tranquil@s que tengo una buena excusa... y es que con las clases, las prácticas, más clases y los exámenes finales, me he dejado el pellejo, y claro, no había tiempo para nada más, por eso tuve que "aplazar" algunas cosas, y entre ellas fue la cocina... Pero bueno está, corramos un tupido velo y vol ...

¿Sois de los que os gusta terminar la comida del domingo con un buen postre? A mí sí y más cuando me espera un buen trozo de este pedazo de Tarta mousse de café al chocolate... Metidos en pleno verano y con el calorcito que tenemos mejor no encender el horno para no pasar calor y optar por una rica mousse que se prepara en un pliss,plass!!!! La virutas de chocolate las podemos preparar nosotro ...

Un despiste lo tiene cualquiera. También en la cocina. A veces, tiene consecuencias fatales y si no se puede aprovechar un guiso o un postre acaban en la basura. Otras veces, del desastre culinario surge una receta que enamora a quienes la prueban. Eso les sucedió a dos hermanas que regentaban un pequeño hotel en el pueblo francés de Lamotte-Beuvron a finales del siglo XIX. Nos referimos a Stephan ...