Hola como estáis? yo tengo un resfriado encima que no puedo casi con mi alma, supongo que algo normal con este tiempo que hace que si frío por la mañana calor a medio día y así continuamente y aunque me cuido al final lo he cogido.
Hoy no me enrollo mucho os traigo una receta muy fácil de hacer, pero no por eso deja de estar rica.
Para mi es un plato que me gusta mucho, se prepara en la plancha y acompañado de una ensalada me parece el menú perfecto y a vosotros os lo parece también?.
Supongo que ya todos lo habéis comido mas de una vez pero aquí dejo la receta para el blog.
Ingredientes:
Tres gambones
Una sepia
Aceite de oliva virgen
Salsa de aceite ajo y perejil aquí
Sal
Preparación:
Limpiamos la sepia y secamos, también le cortamos los bigotes a los gambones.
Ponemos la plancha con unas gotas de aceite y ponemos la sepia y los gambones , añadimos un poco de sal y lo hacemos por los dos lados.
Servimos en un plato y añadimos un poco de salsa de ajo perejil, por encima.
Lo acompañamos de una rica ensalada, la mía es de escarola y granada la receta aquí.
Espero que os halla gustado mi menú de hoy.
Que aproveche!!
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