Shakshuka con maíz dulce

Hoy vamos a preparar Shakshuka con bacon champiñón y maíz dulce, una receta fácil y sencilla pero con unos aromas y sabores que te van a encantar. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 100 g de bacon o panceta 185 g de champiñón laminado 350 g de sofrito de tomate y cebolla 240 g de tomate frito 1 cucharadita de pimentón dulce ...

El Shakshuka israelí, es un plato básico que se consume en Israel a cualquier hora del día. El nombre del plato, significa literalmente todo mezclado y eso es en esencia. Nadie sabe a ciencia cierta la historia de por qué el Shakshuka se convirtió en una de las comidas favoritas del pueblo israelí. Pero hay dudas si es o no Israelí, pues hay quien dice que es un plato tradicional de la cocina magr ...

Parece que por fin llega el buen tiempo y con él la época de los helados, pues eso es lo que vamos a preparar hoy, un delicioso, nutritivo y saludable helado. Para hacer este helado me voy a basar en una de las recetas que viene en Lifesum, aplicación que ya os he mencionado alguna vez y de la que os hablaré más detalladamente en otro post. Los ingredientes que vamos a necesitar para cuatro pe ...

Hoy vamos a preparar un salteado de pollo lleno de verduras que está de muerte. ¿Me acompañas? Nos vamos a basar en una de las recetas que viene en la aplicación "Lifesum", de la que ya he compartido recetas como la de Shakshuka de maíz dulce, Curry vegano de garbanzos con brócoli y manzana, Sopa de pollo y arroz, Helado de plátano con granola y Tortitas de plátano y chía. Y ahora sí, ...

Shakshuka a mi manera La Shakshuka es un plato tradicional muy típico de la comida árabe que se encuentra también versionado en la comida española o mexicana. No dejan de ser huevos escalfados con tomate. En esta versión de Shakshuka a mi manera, sólo utilizo básicamente huevos y tomate, hay otras versiones con pimientos o berenjenas, igualmente delicioso. Una receta ligera, sabrosa, fácil, rápida ...

Hay platos que desde que los ves, te enamoras de ellos. Y es lo que me pasó a mí con este plato, Shakshuka, un plato de origen Magreb que ha ganado mucha popularidad gracias a la cocina israelí. Se trata de un aperitivo que se sirve a la hora del brunch o comida para compartir con amigos y familiares, acompañado de pan de pita recién hecho. ¿A que suena bien? ¡Pues no os imagináis cómo sabe! Sha ...

Hoy vamos a preparar un estofado vegano y picante, perfecto para un día frío de otoño o invierno, y aunque ya estemos en primavera, el calor aún no ha dado su cara más dura y nos permite disfrutar de platos de cuchara como éste. Me he basado en una de las receta que viene en la aplicación Lifesum, de la que ya he compartido recetas como la de Shakshuka con maíz dulce. Los ingredientes que vamos ...

¿Amante de los desayunos contundentes y llenos de sabor? ¡Entonces esta receta te encantará! De la combinación del shakshuka (plato del medio oriente) con los huevos rancheros (mexicanos) nace el Shakshuka Ranchero, una explosión de sabor que no te dejará indiferente. ¡Llegó el momento de compartir esta delicia con el mundo! Señoras y señores con ustedes el Shakshuka Ranchero, un plato lleno de c ...

Shakshuka es un plato de la comida de Oriente Medio con pimientos, tomate, especias y huevos. Este plato ideal para un brunch, desayuno o almuerzo rápido es muy parecido al Menemen turco y a los famosos Huevos Rancheros mexicanos. El Shakshouka es muy popular en la cocina tunecina, marroquí, argelina, egipcia e israelí. INGREDIENTES Pimiento rojo 2 u (también puede utilizarse pimiento verde), sal ...

Nada más fácil que la realización de la receta de hoy, un simple chuletón y un manojo de espárragos para dos personas, acompañado de un original all i oli de color rojo. Receta de all i oli rojo: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/01/all-i-oli-rojo.html Ingredientes (2 personas): 1 chuletón enorme de ternera 2 mazorcas precocidas de maíz Aceite de oliva Pimienta Sal Salsa all i oli rojo ( ...