SI ERES AMANTE DEL PAN, ESTA ES UNA PAGINA ESTUPENDA

Esta semana te presento una nueva receta de Pan bagnat. Se trata de un tipo de pan francés, procedente de la zona de Niza y la Provenza, y muy consumido allí. Este pan se suele usar como bocadillo con el relleno de la típica ensalada Niçoise (Nizarda). Por eso, es tan popular en esa zona. Si te apetece prepararlo en casa, acompáñame al paso a paso de la receta. Ingredientes para dos hogazas.  ...

Si eres amante del pan, entonces este artículo es para tí. Adorar el pan es muy fácil, sobre todo porque es un excelente acompañante y resulta ideal para compartir en cualquier ocasión. Pero no siempre la panadería está a tu alcance, por ello es que he recogido para tí la más excelente y práctica receta para elaborar pan casero. Elaborar pan es una tarea extraordinaria, que siempre tiene resultad ...

Me encanta seguir descubriendo recetas para hacer con la panificadora y la que te traigo hoy ya te adelanto que además de estar delicioso tiene un color espectacular, se trata de un Pan de Cúrcuma que queda con una miga densa que se conserva genial de un día para otro simplemente tapándolo bien. ¡Ah! Y si eres nuevo en este mundo de las máquina de pan te sugiero leer este pequeño tutorial para con ...

Hoy os traigo un dulce típico de Teruel, Suspiros del amante de Teruel. Dicen que historias célebres de amor como la de Romeo y Julieta e Isabel y Diego son historias de amor milenarias. En la historia de Teruel hay una historia de amor que prevalece sobre todas, la de Isabel de Segura y Diego de Marcilla. Según la leyenda y tal como nos cuentan en la web de las bodas de Isabel, a principio del si ...

La biblioteca infantil de esta casa sigue creciendo gracias a SM que este mes nos han enviado un libro genial - Esta sí es una buena historia , escrito por Adam Lehrhaupt y con ilustraciones preciosas de Magali Le Huche Este maravilloso libro es una herramienta estupenda para que el niño desarrolle el pensamiento crítico, una habilidad muy importante para que los niños sean capaces de ser sere ...

Hoy vamos a preparar pan de ajo, con una textura suave y esponjosa por dentro y crujiente por fuera, perfecto para cualquier ocasión. Prepara tus ingredientes y sigue los pasos de esta sencilla receta para disfrutar de un pan de ajo casero que dejará a todos con ganas de más. RECETA DE PAN DE AJO Si eres un amante del ajo, te encantará esta receta de pan de ajo. Este pan con sabor intenso y aromá ...

Igual que en cocina siempre es bueno tener en la despensa huevos y patatas por las innumerables opciones que permiten, si algo hay en la repostería imprescindible como fondo de armario es el hojaldre. Hay muchísimas elaboraciones que podremos preparar con hojaldre (no solo dulces) y que nos permitirá salir airosos de cualquier ocasión o imprevisto. Y que es el hojaldre? El hojaldre es una masa cru ...

El queso es una de las grandes debilidades de mucha gente. Hay quien comería queso a todas horas y con cualquier alimento, y esta salsa podría ser un buen ejemplo. Es una salsa ideal para los amantes del queso, y va perfecta para acompañar tanto carne como pescado. A continuación te dejo la video receta, en ella verás la cantidad de ingredientes exactos y el paso a paso para preparar esta salsa de ...

Es una buena época para hacer panes con los restos de harinas que nos van quedando y así dejar la alacena limpia para las nuevas que entrarán a partir de septiembre Además he aprovechado para probar la harina Aurora de La Fuensanta, una harina panadera regalo de mi amiga María López. He seguido sus consejos para hacer la fórmula; María la conoce bien y sabe el agua que admite. El resto de harinas ...

Quiero compartir contigo mi receta favorita de tiras de pollo al horno, la haremos con una variación de lo tradicional agregándole el increíble sabor del coco para cubrir esta delicia y así hacerlos saludables y muy ricas. Estas tiras de pollo de coco son jugosas, crujientes y deliciosas, acompáñalos de la salsa mas rica que vas a probar , que es la salsa picante de mermelada de naranja para una e ...