Magdalenas de arándanos (Blueberry muffins)

Estos bollitos o pequeñas magdalenas tienen un sabor a arándanos dulce que no puedes resistirte. Antes era mas difícil encontrar arándanos frescos pero ahora en muchos supermercados los tienes. Aunque son muy buenos porque tienen mucha vitamina C prefiero consumirlos horneados como es en este caso. INGREDIENTES: 100 gr. arándanos 3 claras de huevo 100 gr. almendras molidas 100 gr. mantequilla 125 ...

¡Llegó el fin de semana, Calderer@s! Así que vamos con una receta de las que gusta hacer con tiempo, sin prisas. Y no porque sea complicada, sino porque es parte del ritual. Unas magdalenas como estas de arándanos y chocolate no son para comerlas un día de stress, si no que son ideales para una tarde relajada, en la que podamos disfrutar también de una infusión, y de la compañía de alguien agradab ...

Las magdalenas son un clásico en mi familia, hoy es viernes y es la hora de repartir mis magdalenas. Mi madres esta tarde tiene una merienda en su casa con una amigas, así que anoche prepare esta magdalenas para ellas y sus amigas. Estamos en temporada de conseguir frutas rojas, por lo que resultan más económicas comprarlas. Ayer compre estos arándanos con son toda una delicia y una fuente de salu ...

Magdalenas con arándanos. Empezamos con la rutina, trabajo, colegios... Con la calor que estamos pasando no me ha apetecido poner el horno para nada, pero ya le toca, empezamos con la rutina diaria, los desayunos, las comidas.... Así que no me ha quedado otra que empezar con el horno, me gustan mucho las magdalenas y los bizcochos para acompañar el primer café de la mañana. Me gusta hacerlos yo ...

INGREDIENTES 150 gr de harina 125 gr de azúcar un sobre de azúcar avainillado 125 ml de nata 1 huevo 1/2 sobre de levadura (impulsor) 1 cucharadita de bicarbonato 50 ml de aceite de girasol arándanos PREPARACIÓN Sólo hay que mezclar con ayuda de unas varillas, los ingredientes líquidos, huevo ,nata, y aceite, por un lado,,Ahora mezclamos los sólidos, harina, azúcares, levadura y bicarbonato, previ ...

Después de ese largo puente de la semana pasada, que hemos aprovechado para perfeccionar algunos platos y técnicas en la cocina, ya estamos de vuelta para presentaros otra nueva receta de cocina sana, en esta ocasión para nuestra sección de postres o repostería. Así que hoy los amantes del dulce estamos de suerte, por lo que os animamos a que prestéis atención a la receta y la cocinéis cuando teng ...

Por fin ya está en el blog mi receta de magdalenas de arándanos sin lactosa o muffins de arándanos. Unas magdalenas rellenas de arándanos, queso crema y yogur sin lactosa, muy tiernas y esponjosas. La primera vez que probé estas magdalenas de arándanos o blueberry muffins fue volando en avión a Inglaterra. Nos dieron unas pequeñas magdalenas supertiernas y esponjosas, rellenas de arándanos y desde ...

3 huevos150 g de harina120 g de azúcar100 g de margarina vegetal50 g de arándanos deshidratados1 sobre de levadura química Precalentamos el horno a 200º C. En un bol mezclamos todos los ingredientes con una batidora de varillas. Ponemos en moldes de magdalenas de papel o silicona llenándolos por la mitad y horneamos 20 minutos. Sacamos y dejamos enfriar. ¡Resultan ideales para el desayuno!

¡Domingo de #elasaltablogs, Calderer@s! Sí, vale, entre mudanzas, ortodoncias, movidas personales y laborales, no actualizo mucho, ¡Pero como veis el reto no me lo pierdo! Por si no sabéis lo que es #elasaltablogs podéis pasaros por el blog de Gastro Andalusí donde encontrareis toda la información. Este mes el blog asaltado era Postres Originales y como os podéis imaginar, ¡estaba un poco perdida! ...

¡Domingo de #elasaltablogs, Calderer@s! Sí, vale, entre mudanzas, ortodoncias, movidas personales y laborales, no actualizo mucho, ¡Pero como veis el reto no me lo pierdo! Por si no sabéis lo que es #elasaltablogs podéis pasaros por el blog de Gastro Andalusí donde encontrareis toda la información. Este mes el blog asaltado era Postres Originales y como os podéis imaginar, ¡estaba un poco perdida! ...