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sobaos pasiegos



Nuevo mes con  receta del reto de asalta blog. Se trata de una receta dulce de Mara del blog "Mas dulce que salado" que la verdad tenía ganas de hacer puesto que quería probar a realizar el papel donde vienen estos típicos sobaos.



La manera de realizarlo, se lo vi a el blog  "Manzana y canela" y quería ver sí quedaban como los típicos comprados. He de decir que no se tarda demasiado y que quedan perfectos. Aquí podéis ver el paso a paso donde ella lo explica


Fuente:  "Mas dulce que salado"
Ingredientes (para 6 sobaos)
250 gr harina250gr mantequillaPreparación
                           Batimos los huevos con el azúcar. A esta mezcla añadimos el anís y la harina junto con la levadura tamizadas. Mezclamos todo conjuntamente y veremos dentro de los moldes sin llegar al borde. Metemos al horno precalentado a 180° con ventilador durante diez o quince minutos.


Os digo que para la próxima vez que tenga gente en casa que se quede a dormir, pienso sorprenderles por la mañana con mis propios sobaos, segura que quedan la mar de contentos. Una receta de 10 que pienso hacer muchas veces. Gracias Mara


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