sobaos pasiegos



Nuevo mes con  receta del reto de asalta blog. Se trata de una receta dulce de Mara del blog "Mas dulce que salado" que la verdad tenía ganas de hacer puesto que quería probar a realizar el papel donde vienen estos típicos sobaos.



La manera de realizarlo, se lo vi a el blog  "Manzana y canela" y quería ver sí quedaban como los típicos comprados. He de decir que no se tarda demasiado y que quedan perfectos. Aquí podéis ver el paso a paso donde ella lo explica


Fuente:  "Mas dulce que salado"
Ingredientes (para 6 sobaos)
250 gr harina250gr mantequillaPreparación
                           Batimos los huevos con el azúcar. A esta mezcla añadimos el anís y la harina junto con la levadura tamizadas. Mezclamos todo conjuntamente y veremos dentro de los moldes sin llegar al borde. Metemos al horno precalentado a 180° con ventilador durante diez o quince minutos.


Os digo que para la próxima vez que tenga gente en casa que se quede a dormir, pienso sorprenderles por la mañana con mis propios sobaos, segura que quedan la mar de contentos. Una receta de 10 que pienso hacer muchas veces. Gracias Mara


Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy nos adentramos en el fascinante mundo de la gastronomía española para explorar una delicia que ha conquistado paladares en todo el mundo: el famoso pincho Gilda. ¿Estás listo para un viaje culinar ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bescuit dolç ...

"Hannah va voler respondre-li, assegurar-li que s"equivocava. Però alguna cosa en la veu de Robbie l"hi va impedir. Alguna cosa que la feia sentir transparent, fràgil, vulnerable. Va sentir que no es coneixia a si mateixa tant com ell la coneixia. No era una sensació agradable, però va comprendre que el millor era no discutir sobre l"assumpte". (La casa de Riverton. Kate M ...

general desayuno meriendas

Holaaaaaaaaaaa, ahora es cuando en los dibujos animados dirían aquello de: -¿Que hay de nuevo viejo???, pero...como esto no es la metro, ni tengo más aspiración que la de compartir recetas, me conformaré con deciros: ¿Que tal amig@s?, espero que todo os vaya estupendamente. Yo como siempre, con mis idas y venidas. Hablando de venidas precisamente, siempre que viene mi hermana a verme me acuerdo de ...

recetas postres bizcocho cocina dulce ...

El sobaos pasiego es un de los Valles Pasiegos (Cantabria). Se puede comer en el desayuno o en la merienda, acompañados de leche o café. Una receta muy fácil para un día ajetreado...Anoche llegue tarde a casa, nos pasamos el día fuera. Aun así, me dio tiempo de dejar desayuno de hoy preparado. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 125 GR DE MARGARINA. 125 GR DE HARINA. 125 GR DE AZÚCAR. 2 CUCHARAS DE LIC ...

Postres Recetas fáciles biscochos ...

¿Sabes cómo hacer sobaos pasiegos? Seguro que si estás leyendo este artículo es porque, al igual que nosotros, eres un amante empedernido de los sobaos pasiegos y quieres descubrir su receta original. Suaves, dulces, esponjosos y muy blanditos, así son estos bizcochitos originarios de los Valles Pasiegos, en Cantabria. Si tú también quieres aprender a hacerlos en casa, hoy descubrirás la receta de ...

recetas postres postres reposteria tradicional

Antes de Semana Santa hicimos una merendola con los niños y niñas de la clase de Gorka. Como llevo una temporada un poco vaga para hacer entradas todavía nos había puesto nada de lo que hice, porque sí, me encargaron que hiciera la merienda! A ver si ahora que me he puesto voy enseñándoos lo que hice. De momento os dejo estos sobaos que copié de Ettore del blog Bavette. No os lo podéis perder! Yo ...

general

¡Qué ganas tenía de hacerlos!Pero la preparación de los moldes me echaba para atrás. Una tarde , sin mucho pensarlo, me puse a ello. Empecé por los moldes ,que es lo más pesado.Los sobaos van solos. A veces, pongo notas después de escribir la receta pero hoy van antes. NOTAS Comprad papel vegetal para los moldes;yo los compré DIN A 4.Los primeros los hice con papel de horno y el resultado no es b ...

recetas postres dulces. magdalenas

Hola a tod@s, El año pasado estuvimos unos días de escapada por Cantabria y entre otros deliciosos dulces probé los sobaos pasiegos. Los había comido en muchas ocasiones y no eran santo de mi devoción pero he de decir que los de allí me cautivaron. Con cada bocado un intenso sabor a mantequilla inunda tu paladar ¡mmmmm...! se me hace la boca agua solo de pensarlo. Aparte de su gastronomía, vini ...

Postres sobaos pasiegos

Nómbradle los “sobaos” a alguien de la región de Cantabria y se le hace la  boca agua. Estos pasteles tradicionales de los Valles Pasiegos son ricos y esponjosos, con sabor a limón y un toque de ron o anís. Los sobaos pasiegos están hechos con harina,  huevos, azúcar, ralladura de limón y mantequilla. Nada más, ni nada menos. Los “sobaos pasiegos”  reinan en la repostería c ...

recetas postres alergias e intolerancias alimentarias crea tu propio menú ...

INGREDIENTES 200 g de mantequilla sin lactosa 200 g de azúcar 175 g de harina 3 huevos 1/2 sobre de levadura Ralladura de medio limón 2 cucharaditas de anís ELABORACIÓN DE SOBAOS PASIEGOS SIN LACTOSA Mezclamos la harina con la levadura. Batir ligeramente los huevos, añadimos el azúcar, mezclamos bien y agregamos la harina, el anís, la ralladura de limón picada fina y la mantequilla ablandada. Me ...

recetas postres dulces y postres

Muy buenas tardes de lunes amigos!!!! ¿Cómo habéis pasado el fin de semana? Yo estupendamente. Con mucha juerga y alegría que para eso son las fiestas del pueblo. Bueno como bien os había dicho, hoy os traigo un pastelito sencillísimo de preparar, riquísimo y refrescante. Un pastel que mi madre solía hacer en mi cumpleaños cuando era pequeña. Y quiero compartirlo con vosotros porque seguramente o ...