Solomillo en salsa de cereza

INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo 1 cebolla morada 1 vaso de vino rosado 30 g de azúcar moreno 300 g de cerezas ELABORACIÓN DE SOLOMILLO CON SALSA DE CEREZA Retiramos la grasa de los solomillos y los cortamos en medallones de 4 cm, los doramos en una sartén con aceite y los ponemos en una bandeja al horno. Lavamos las cerezas y las secamos, y las deshuésamos. Pelar y picar la cebolla en pluma y l ...

Llevábamos mucho tiempo queriendo hacer un gazpacho de cereza y aprovechando que están de temporada, hemos comprado esta semana en nuestro frutero de confianza unos tomates y unas cerezas. Siempre os recomendamos que uséis ingredientes de calidad, porque luego lo agradece el paladar y por supuesto la salud. El resultado es espectacular y vais a sorprender a todos con la vista y el gusto. Os animam ...

Ingredientes para None comensales2 solomillos,medio kilo de cerezas,1 vaso de vino tinto,2 vasos de caldo de pollo,sal y pimienta,un poco de maizena quitamos la grasa del solomillo, lo cortamos en trozos, salpimentamos y los pasamos por la paella, que no quede muy hecha porque sino se endurece la carne. Reservamos deshuesamos las cerezas (reservamos unas cuantas) y las ponemos en la misma paella ...

hola a tod@s!! Pues sí, me he apuntado a otro reto :D. Este lo ha ideado Postres Originales y es muy interesante. Cada més se elige una fruta y una verdura de temporada, elegimos la que queramos y preparamos una receta con ella, será muy interesante ver todas las recetas que se ah hecho con los mismos ingredientes principales. Yo he elegido las cerezas porque es una de mis preferidas... me encant ...

No tengo remedio!! Me encanta entretenerme en la cocina y crear platos de este tipo, que al final, tampoco es que sean complicados. La salsa de cerezas le viene genial a la ternera y los chips de chirivia no pueden faltar, ya que le da al conjunto del plato un punto y un contraste delicioso. Solomillo con salsa de cerezas, puré de patatas con apio-nabo y chips de chirivía Ingredientes (para 2 pe ...

El pastel de Cobbler de cerezas es uno de mis postres favoritos para disfrutar la temporada de las cerezas. Es un postre muy sencillo y se hace rápido. Una receta muy recomendada a aquellos fans golosos que se mueren por estas dos frutas rojas, las cerezas y las frambuesas. Aunque si quieres, puedes hacer esta receta solo con cerezas. Te aseguro que este Cobbler tiene sabor de verano y no solo har ...

Hola!!! Hoy os dejo una receta super rica y fácil de hacer, un solomillo en salsa que está de muerte. INGREDIENTES: -1 solomillo de cerdo -6 patatas pequeñas -2 zanahorias -1 cebolla grande o 2 pequeñas -1 vaso de vino tinto -2 dientes de ajo -sal -pimienta -aceite -2 cucharadas de maicena Limpiamos el solomillo, pelamos la cebolla, las zanahorias y los ajos, preparamos la olla express con un c ...

Estamos a día diez de mes y toca un nuevo reto de la Cocina Typical Spanish y en este caso el único requisito era utilizar ollas de barro tradicionales donde antes se cocinaba más y cada día las tenemos más olvidadas. La verdad es que gracias a este reto recupere una olla que compré hace años en un pueblo de Zamora y que tenía casi olvidada, así que me ha servido para cocinar de una manera diferen ...

Comenzamos la semana con una receta dulce, de las que me gustan ¡Fácil y rico! He aprovechado que tenia la nevera a tope de cerezas para preparar una galette, un pastel de frutas tradicional francés ¡Super delicioso! Es una elaboración muy sencilla, solo se trata de hacer una masa quebrada básica ¡No os asustéis, ya veréis que no es nada complicada! y para rellenarlo vamos a usar cerezas con un po ...

El solomillo es uno de los cortes más nobles del animal. De cerdo o de vaca, proviene de la parte más delicada y jugosa, lo que lo hace un corte tierno y muy rico. El de cerdo, concretamente, tiene para mí un sabor excepcional. Es suave y contiene baja cantidad de grasa en comparación con otros cortes, por lo que es la mejor elección para aquellos que buscan una carne magra sin sacrificar el gust ...