Sopa Minestrone (italiana de verduras)

Tengo un nieto al que nos cuesta mucho que coma verdura. Intento buscar recetas variadas para camuflarlas y, lo último que he intentado y que veo que funciona, son las sopas se verduras. La sopa es uno de sus plato preferidos, así que introduciendo distintas verduras en caldos diferentes, no se queja. Si estás en la misma situación, o simplemente te gusta este tipo de sopas, toma nota de las 4 rec ...

Vídeo receta de la sopa minestrone casera: Sopa minestrone casera Dificultad: fácil           Raciones: 4 personas        Tiempo: 1 hora 40 minutos Ingredientes: 100 gr de alubias blancas en seco 1 zanahoria mediana 1 patata mediana 1/2 cebolla mediana 1 diente de ajo Un mano de judías verdes 1 tomate 50 gr de guisantes 50 gr de panceta o jamón (opcional) 30 gr de pasta yo he utilizado caracolas ...

Ingredientes (para 4 comensales): Fideos del nº 4 (4 puñados) Rosada -u otro pescado: pintarroja, rape…- (200 gr) Gambas (16) Almejas (16) Calamar (200 gr) Cebolla -una para el caldo y otra para el refrito- (2) Zanahoria (1) Ajo (2) Pimiento verde (1) Patatas (1) Alcachofas (4) Guisantes (100 gr) Habas (100 gr) Aceite de oliva Pimentón dulce (1 cucharadita) Azafrán (1 pizca) Vino fino (1 copa) Sal ...

En esta sabrosa ensalada de garbanzos, combinaremos también guisantes y habas, consiguiendo así una receta saludable y muy completa. Es muy fácil de preparar, ya que sólo, deberéis incorporar las verduras, las legumbre, en este caso, he querido utilizar garbanzos, habas; aunque podéis escoger cualquier otra legumbre o verduras que os gusten. Ingredientes (2 personas) 200 gr de garbanzos cocidos ...

Ingredientes para 6 comensales1 rodaja de salmón por ración (en este caso 6),½ kg de habas tiernas frescas o congeladas,200 gr de guisantes muy finos frescos o congelados,1 cebolla grande,1 puerro,3 zanahorias 1 cucharada de maicena,aceite de oliva sal pimienta 2 ajos perejil picad · Las habas tienden a ennegrecer el caldo en el que hierven, tanto más cuanto menos tiernas sean. Pa ...

y guisantes también secos, no hace falta combinar los dos ingredientes obligatoriamente, podéis hacer la Baisara con habas sin guisantes o de guisantes sin habas. Lo que si es obligatorio es que las Habas y los Guisantes sean secos, no frescos!. No nos valen los guisantes congelados del Super jeje.Ingredientes: 1 taza de habas secas. 1 taza de guisantes secos. 2 dientes de ajo. Especias.(pimienta, ...

Ingredientes para None comensalesZanahorias 2 unidades penca de acelga 1 unidad cebolleta 1 unidad guisantes 200 gr. puerros 1 unidad patatas 1 unidad judías verdes 150 gr. pechuga de pollo 1 unidad huevo cocido 2 unidades [imagen=1825196] Se limpian las judías verdes, se pelan las zanahorias y se pica todo bien junto con el puerro y la cebolla. En una cacerola con 4 ó 5 cucharadas de aceite ponem ...

Ingredientes para None comensalesFettucini 250 gr. habas 175 gr. guisantes 150 gr. judías verdes 125 gr. mantequilla 30 gr. perejil picado eneldo cebollino sal pimienta Cocer ligeramente las habas, los espárragos y las vainas de guisantes por separado. Escurrir las verduras. A las habas se les quita la piel. Poner en una cazuela la mantequilla y las verduras a calentar a fuego medio. Pon ...

Si a tus hijos no les gusta las verduras, puedes probar a hacer este Pastel de Verduras tan colorido y tan fácil de elaborar. Quizás así conquistes el estómago de los más peques de la casa :) Ingredientes: Habas (un puñado) Guisantes (un puñado) 1 calabacín 1. zanahoria Media cebolla 4 Huevos 200 ml de nata para cocinar Sal Pimienta Cómo se hace el Pastel de Verduras 1. Primero tendrás que herv ...

Ingredientes para 8 comensalesHuevos 8 unidades habas 75 gr. guisantes 50 gr. espinacas 50 gr. zanahorias 30 gr. corazones de alcachofa 4 unidades sal aceite de oliva 2 cucharadas [imagen=1824365] Cocer los guisantes,las alcachofas y las espinacas previamente lavadas y picadas; escurrir y reservar. Freír las habas y añadir el resto de las verduras, rehogandolas unos minutos. Batir los huevos e i ...