comunidades

Sorbete de cerezas

Ahora que estamos en plena época de las cerezas, te invito a que prepares en casa un delicioso sorbete de cerezas. Es realmente refrescante, está riquísimo y a los peques y adultos de la casa les va a encantar.

Sorbete de cerezas


Ingredientes del sorbete de cerezas

500 gramos de cerezas sin hueso

125 gramos de azúcar

125 gramos de agua

1/2 zumo de limón

1 hoja de gelatina
Preparación

Lo primero que vamos a hacer es un almíbar, para ello hay que mezclar el azúcar y el agua en una olla a fuego lento.

Ve moviendo y cuando comienza a hervir retira del fuego. Cuando veas que se ha enfriado un poco, incorpora la gelatina que habrás hidratado antes en agua fría. Mueve hasta que se haya disuelto.

Ahora quita el hueso de las cerezas y lava bien. Incorpora en la batidora eléctrica junto con el zumo de limón. Mezcla con el almíbar hasta que hayas conseguido una mezcla muy fina.

Ponlo en un recipiente apto para el congelador y deja alrededor de 1 hora. En ese momento, mueve y vuelve a dejar en el congelador. Repite la operación pasada media hora y después cuando hayan vuelto a transcurrir 45 minutos.

Y ya tienes tu sorbete de cerezas listo para consumir.¿Verdad que es sencillo?

Sorbete de cerezas


Tienes más recetas de helados en el blog de La Cocina de Tendencias:

Helado de frutos rojos

Helado de frutas

Helado de Oreo
¿Te has inscrito ya al Grupo de La Cocina de Tendencias?

Ya sabes que puedes seguirnos a través de FacebookGoogle + o Pinterest ¡Nos vemos por las redes!¿Conoces nuestros otros blog?

Tendencias callejeras

Los Viajes de Tendencias

.

Fuente: este post proviene de La cocina de tendencias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho de naranja entera

Hoy te traigo una receta muy fácil de hacer estos días que estamos en casa. Se trata del bizcocho de naranja entera, sin necesidad de desperdiciar nada ¡Que os parece la idea! El resultado es bastante ...

Recomendamos

Relacionado

general dulce helados ...

Sorbete de cerezas

Un nuevo mes y un nuevo reto del grupo ¡Qué rico mamá!. Este mes nuestra anfitriona es Beatriz del blog Tengo un plan B y nos ha propuesto hacer un postre fresquito y bonito para los peques. No lo he pensado mucho ya que quería algo a base de fruta y ahora mismo estamos en plena temporada de la que es la favorita de mis hijos - las cerezas. En casa nos encantan pero claro - al natural y si por mí ...

recetas postres

SORBETE DE CEREZAS

Otro refrescante sorbete con fruta de temporada, la cereza, y que aquí en Extremadura la tenemos bien rica en el Valle del Jerte y la Vera en Cáceres. Da gusto visitar estas tierras en estos momentos, pues aunque todo el mundo viene en la floración, que no digo que no sea un espectáculo precioso, a mí personalmente me gusta más en esta época con los cerezos cargados de cerezas y luego poder compra ...

general postres sorbetes

Sorbete de cerezas con toque citrico

Después de unos días de vacaciones ¡Ya estamos de vuelta! Se me hace tan raro, estos días que la gente comienza (con suerte) sus vacaciones y nosotros ya estamos de vuelta. Pero, eso si, con muchas energías y muchísimas ideas ¿Me enrollo mucho? ¡Pues venga! Vamos con la receta de hoy Viene siendo hora de hacer helados, batidos, zumos y por supuesto sorbetes que nos vienen de maravilla con las temp ...

general helados

Sorbete de cerezas y licor de frutas

Verano, calor y helados van de la mano. Pocas cosas hay más refrescantes que un delicioso sorbete de fruta natural y si le ponemos un puntito de locura con licor de frutas casero (regalo de la abuela de mi cuñado que a sus 80 y muchos tiene una energía que ya me gustaría...) algunos quedarán más que encantados. Con niños evidentemente prescindir del licor, aunque siempre podéis dividir la mezcla ...

cerezas fruta gazpacho ...

Gazpacho de cerezas

Me encantan los gazpachos en verano y lo hago con diferente tipos de frutas para que no sea muy repetitivo en este caso os traigo este de cerezas. Ingredientes: - 500 gramos de tomate. - 250 gramos de cerezas sin hueso. - 1/2 pimiento. - 1/2 cebolla. - 1/2 pepino. - Sal y pimienta. - Un chorro de vinagre de vino. - Aceite de ...

recetas postres receta helado / sorbete receta postres ...

Sorbete de sandía

Como hacer sorbete de sandía en casa. ¡Riquísimo! Llegar de la playa o la piscina. Un calor espantoso. Se avecina una de aquellas noches en las que va a ser difícil dormir por el calor…. ¡Un buen sorbete de sandía es la opción más refrescante para después de comer o cenar! ¿Aquella sandía que se echa a perder porque has comprado demasiada? Aprovéchala y refresca a todos en casa! Y por muy mu ...

nutrición recetas dulces vegetarianos ...

Sorbete de sandía saludable y bajo en calorías

Sorbete de sandía saludable y bajo en calorías. Este sorbete está elaborado con sandía, cerezas, dátiles e hibisco. Este sorbete es ideal para los días calurosos de verano, ya que refresca, hidrata y quita la sed, además, este sorbete cuida tu salud y tu peso por lo que puedes disfrutar de este delicioso postre helado sin remordimientos. En el vídeo se explica la receta de este sorbete de sandía y ...

Con el café Con frutas De mundo ...

Cupcakes de cerezas al Kirsch

Estos cupcakes de cerezas al Kirsch son excelentes y vas a triunfar cuando los prepares. ¡Además, no llevan leche y se conservan más tiempo! Cantidad: 18 cupcakes (6 Raciones) Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 22 minutos Lista en: 52 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: Moderada Ingredientes: 200 gramos de mantequilla en pomada (para la masa) 200 gramos de azú ...

recetas postres al minuto - reposterÍa resultona bebidas ...

Sorbete de limón

INGREDIENTES 4 limones de zumo 200 gr. de azúcar 1/2 litro de agua 2 claras de huevo Una cáscara de 1 limón rallada 1/2 rama de canela o unas hojas de menta 1 pizca de sal ELABORACIÓN Exprimimos el zumo de los limones. Hacemos un almíbar con el agua y el azúcar, ponemos el palo de canela y lo mantenemos en ebullición por 10 minutos. Hay que dejarlo enfriar del todo y retirar el palo de canela. P ...

Helados

Sorbete de fresa y cereza {saludable}

¡Hola! esta receta es súper fresca para días de calor y sobre todo es sencilla, a todos nos ha pasado que se nos antoja algo dulcito y fresco en los días de calor y es que a veces queremos hacer tantas recetas tan complicadas ó con aparatos muy específicos, pero la verdad yo prefiero en los días de calor no complicármela tanto (aunque a veces me gana, y si me la complico) me encantan este tipo de ...