Tarta coulant de chocolate (Videoreceta)

Pues aquí estoy, dando la bienvenida a una nueva web, un Monie Cocina renovado pero con la esencia de siempre, que es cocinar lo que va apareciendo en mi cabeza y compartirlo con todos vosotros. La web ha sido como un hijo más, porque me ha costado casi nueve meses prepararla poco a poco hasta llevarla al sitio que quería. Y partiendo del hecho de no tener ni idea de diseñar blogs!! No me ha queda ...

El coulant de chocolate es de mis postres preferidos. Qué raro que no lo sea llevando chocolate, jeje. Pero aún así, no es de los que más hago. Tal vez por lo complicado de tener que servirlo al momento para que esté en su punto perfecto. Por eso lo reservo para ocasiones especiales. Lo congelo y horneo justo antes de servirlo. Las pasadas navidades lo serví con sorbete de mandarina y además de c ...

Un mes más llega El asaltablog. Este mes nos ha tocado asaltar la cocina de El restaurante imaginario, gestionado y dirigido por Iván Plademunt. Y entre tantas y tan buenas recetas como tiene me he decantado por estos ricos Coulant de chocolate o tarta de los mil nombres como también la llaman. Un postre que fue de los primeros que puse en el blog y que requería una renovación, pues la foto no l ...

El pasado 15 de Julio fue el 35 cumpleaños de mi marido. Quería llevar una tarta para compartir con los compañeros de trabajo, no tenía muy claro lo que llevar así que me dejó la elección. Tenía muchas ganas de hacer esta tarta así que aproveché la ocasión. La tarta consiste en 4 bizcochos de chocolate, rellenos de dos capas de crema de queso y una capa de crema de ferrero, recubierto de ganache d ...

Hojaldre y chocolate, esta es la combinación que os traigo hoy. Una estupenda tarta muy conocida por los canales y redes de cocina y que os la recomiendo para este veranito. ¿Quién quiere un trozo de esta riquísima Tarta de rollitos de chocolate? ¡Qué se acaba! INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre. Crema de cacao (nutella o nocilla). Azúcar glass. Leche. 1 huevo.Primero. Extendemos la lámina de hoj ...

Tengo frío, estoy helada, congelada, tengo ganas de que llegue ya la primavera... en fin... Mientras eso pasa sigo empeñada por sacar el máximo partido a las recetas con naranjas. He aquí una Orange Pie o tarta de crema de naranja y merengue con base de chocolate para chuparse los dedos, este fue uno de mis dos pasteles de cumpleaños. Volviendo al tema del frío, supongo que en otras partes del te ...

Volcan de chocolate ¿Quién no conoce el famoso coulant chocolate? Si quieres darte un buen homenaje tras una buena comida, un volcán de chocolate o coulant es el postre perfecto. ..es el famoso postre de la tele dónde se ve como el chocolate del interior fluye y queda líquido... A esta receta se la llama de múltiples maneras: Volcán de chocolate bomba de chocolate caliente muerte por chocolate ...

Una señora tarta para cualquier cumpleaños o como colofón de una comida, espectacular. Una mezcla de sabores ganadora a mi modo de ver, chocolate y café...con un toque de whisky. Apuesto muchas veces por esta mezcla a la hora de preparar postres y nunca falla. Es la receta que presenté en el concurso Chocolate Challenge 2 de chocolates Valor y como os podéis imaginar lleva mucho, mucho chocolate. ...

Tarta de Chocolate. Receta Fácil Este fin de semana hemos celebrado el 40 cumpleaños de uno de mis mejores amigos y como regalo le preparé esta deliciosa Tarta de Chocolate!. Al ser su 40 cumpleaños, montó una fiesta muy especial a la que invitó a todo el mundo! así que, cuando me dijo que quería que le hiciese la Tarta de Cumpleaños como regalo, inmediatamente pensé que con una Tarta de Chocolate ...

Para los amantes del chocolate, el coulant, este pequeño pastel o bizcocho con chocolate fundido en su interior, es uno de los manjares más exquisitos que se puedan hornear. Por eso hoy presentamos, desde el blog Juego de Sabores, una nueva receta de este imprescindible postre en dos versiones, una tradicional y otra con Thermomix. Ingredientes (para 5 coulants) 150 g de chocolate con 70% de cacao ...