Tarta de chocolate y avellanas

Cucharita de queso con uva, cuando uno piensa en un aperitivo o un plato para un variado picoteo, siempre piensa en hacer algo novedoso y sorprendente, que llame la atención de nuestros invitados, ya sean amigos, familia o compromisos de otro tipo. Pues eso mismo es lo que pensé a la hora de idear esta cucharita de queso con uva y, desde luego que – como suele decirse – “me quedé ...

Os presento la tarta de mi cumple, normalmente no suelo arriesgar con las tartas de cumpleaños porque no me gusta quedar mal cuando tengo un compromiso y dejo los experimentos para cuando no tengo que entregarla a nadie, pero como esta vez el cumpleañero era yo, decidí arriesgar un poco y si no salía bien por lo menos habría disfrutado haciendo lo que más me gusta. Esta vez hubo suerte y salió tod ...

Comienzan las recetas con chocolate. Ya casi se puede catalogar de adicción lo mio por el chocolate. Todos los días, sin faltar ni uno tengo que comerme un trozo. Mejor si es directamente de la pastilla... Las cajeras del supermercado ya me miran hasta raro cuando cada vez que voy a comprar salgo de allí con unas 3-4 tabletas fijas cada vez que voy a hacer la compra. Dentro de nada me vais a enc ...

En plena temporada de higos... ...cuando los higos de secano han madurado en rama, saben a almíbar, pura dulzura natural... ...son muy digestivos y con un alto contenido en fibra... ...llenos de vitaminas A, B1, B2, B3, C, potasio, magnesio y calcio... ...así que con tantas propiedades es el ingrediente ideal para nuestra tarta......tarta de higos, chocolate y avellanas... ...una base de masa qu ...

Una tosta de escalivada y fuet como ésta es un buen desayuno, merienda o cena. La escalivada, es el nombre que, en Cataluña reciben los pimientos, las berenjenas y las cebollas asados con su propia piel, bien sea a la brasa o al horno. La verdad es que asarlo al horno no lleva mucho tiempo (20-25′), lo más “trabajoso” – y que también requiere su tiempo – de la escaliv ...

Como casi siempre, para cada reunión familiar en la que nos juntamos a comer, yo hago el postre. Esta que os presento hoy es una tarta estupenda, fácil y riquísima, que bien puede ser el postre de un día tan especial como es el Día del padre. Después de alguna que otra vuelta por la red buscando qué hacer, vi esta tarta de Pintxo y me convenció. Aunque he de decir que después de hacer ...

La tarta mousse crema de avellanas es una de las tartas más fáciles que encontraréis por internet, su textura es muy ligera  con un sabor delicioso a crema de avellanas, incorporé chocolate rallado y fue muy acertado porque cada vez que saboreabas una cucharada de tarta te encontrabas trocitos de chocolate, haciendo de esta tarta que fuera más irresistible. Este tipo de tartas se suelen preparar c ...

Tarta de plátano con masa de hojaldre, resulta original, está deliciosa y lo más importante es muy nutritiva. Sabéis que el plátano es una fruta saciante, con un contenido calórico bajo a pesar de lo que mucha gente cree? Pues si, 100 gramos nos aportan sólo 80 calorías y, además, destaca por su alto contenido en fibra, potasio e hidratos de carbono, por lo que constituye un alimento ideal cuando ...

Buenas noches... ¿¿que tal la cena de nochebuena??¿¿ habéis triunfado con vuestros platos ?? Seguro que si... sobre todo cuando se hacen las cosas con amor, todo sale riquísimo ... Pero claro ahora ya toca pensar en la cena de nochevieja jejeje que estrés ¿¿no?? bueno yo os dejo pensar en los entrantes y el plato principal peeeero os dejo una receta de tarta para culminar la cena y os prometo que ...

Postres con chocolate deliciosos es el post que os traigo hoy, por que…en que casa no gusta este manjar? Un buen postre de chocolate siempre nos pone un broche de oro a una buena comida, sea una celebración o no, hace festiva una merienda, conquista un corazón, hace feliz a un niño….. y pensar que, cuando Cristobal Colón lo trajo a España no tuvo éxito y fue rechazado por su sabor ama ...