Una tarta muy jugosa para pasar un buen verano.
Fresquita dan ganas de tomarla a todas horas.
Esta tarta se puede hacer con diferentes ingredientes principales: con nata (crema de leche) para montar o con leche evaporada y cuatro cucharadas de queso para untar o leche evaporada solo sin el queso.
Prueba las distintas formas y ya verás cuál te gusta más.
Los demás ingredientes son los mismos, esta está hecha con nata (crema de leche) para montar.
Ingredientes
500 ml de nata (crema de leche) para montar o 1 lata de leche evaporada o esta con unas cucharadas de queso para untar.
1 lata de leche condensada de 370 g
170 ml de zumo de limón
40/50 galletas María hojaldradas o elige las que sean de tu gusto
Preparación
En un bol grande pon la nata (crema de leche). Añade la leche condensada, remueve.
Por último, con un batidor de mano vas removiendo y añadiendo el zumo de limón poco a poco. Vas incorporando un poco, paras, remueves y añade otro poco. Verás que la crema se va poniendo densa. Cuando hayas acabado, reserva.
Montamos la tarta. En la base vas poniendo las galletas hasta que la completas. Rocía crema de limón por encima hasta que las cubra. Ve repitiendo la operación hasta que esta crema se acabe. lo último que pondrás será crema.
Llévala al frigorífico y mantenla allí al menos seis horas o hasta el día siguiente. Se habrá cuajado definitivamente.
Adorna a tu gusto: ralladuras de limón o colorante amarillo mezclado con una poca crema de limón que hayas reservado...
Fuente: este post proviene de Blog de karlogra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
