Tarta de Manzana con Crema Pastelera #singluten #sinlactosa

Con la masa de hojaldre de Mercadona es facilísimo preparar tartas!!! Hoy os dejo una tarta de manzana con crema pastelera (preparada en la THX)




Base
1 lamina de hojaldre sin gluten (Mercadona)

Crema pastelera
300 ml de leche sin lactosa
30 g de harina Schär Mix Pâtisserie - Mix C
2 huevos
1 yema
50 gr de azúcar
1 cuchadadita de pasta de vainilla

Cobertura
2 manzanas golden
2 cucharadas de mermelada de ciruela o melocotón

Extendemos la lámina de hojaldre sobre un molde demoldable, sin quitar el papel vegetal que viene con el hojaldre. Pinchamos varias veces la masa con un tenedor. Reservamos.

Preparamos la crema pastelera en la THX. Añade todos los ingredientes al vaso y programa 6 minutos, 100º y velocidad 4.

Una vez lista, extiende la crema sobre la masa de hojaldre.

Precalienta el horno a 200ºC, calor arriba y abajo.

Pelamos las manzanas, las partimos por la mitad y las cortamos en láminas finas, que iremos colocándolas por encima haciendo círculos desde el exterior hasta el interior.

Calentamos en el micro un poco la mermelada para que se vuelva algo más líquida y pincelamos toda la superficie.

Horneamos 25-30 minutos hasta que la manzana este doradita... Listo!!!









PD:

Si no tenéis thermomix, batimos todos los ingredientes de la crema pastelera , la ponemos en un cazo a fuego lento y vamos removiendo hasta que espese.






Fuente: este post proviene de Blog de Tartassingluten, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

crema catalana gluten free lactose free ...

Crema catalana (sin gluten ni lactosa)

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis todos? Hoy, en esta nueva entrada, os traigo un postre de tradición, un postre casero, un postre de toda la vida: la crema catalana. Os tengo que confesar una cosa, nunca me ha gustado este postre. Sí, así es, nunca me ha gustado la crema catalana. Y sí, la había probado anteriorment y siempre me dejaba todo el postre en el plato porqué no me acababa ...

recetas dulces básicos paso a paso ...

Crema pastelera (sin lactosa, sin huevo, sin gluten, vegana)

¡Buenas! ¿Cómo váis con ese veranito?. El mío, la verdad, está resultando demasiado estresante, puff!, pero aún tengo energía suficiente para traeros recetillas ricas, fáciles y aptas para todos los gustos-necesidades-paladares, jejeje. Y hoy os traigo un BÁSICO para la repostería pues se utiliza como relleno, como cobertura, como acompañamiento a otras cremas, y un largo etcétera. Hoy vamos a pre ...

Recetas rápidas Postres sin Gluten Recetas Thermomix ...

Quesada Gallega #singluten #sinlactosa

Deliciosa y clásica Quesada, un postre típico de Cantabria. Hoy preparada de un modo sencillo y rápido en la Thermomix. 150 g de azúcar moreno 500 g de queso fresco sin lactosa 1 huevo 75 g de harina Schär Mix C-Repostería 75 g de mantequilla sin sal 1-2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) 1 pellizco de sal 1/2 cucharadita de canela molida Precalentamos el horno a 200°C. Engrasamos u ...

Recetas Dulces

Prepara tarta dulce sin gluten con frutillas con esta receta de Silvina Rumi

Aprende a preparar una riquísima tarta dulce sin gluten, apta para celíacos, con esta receta de Silvina Rumi. Esta tarta dulce sin gluten, con frutillas, es una opción excelente para acompañar meriendas y desayunos. Con esta receta, compartida por Silvina Rumi, podrás preparar tartas dulces fáciles para celíacos. Cabe destacar que para la masa de esta tarta para celíacos no necesitas más de seis ...

recetas dulces cupcakes cupcakes de chocolate ...

Cupcakes de chocolate y fresas SIN GLUTEN NI LACTOSA especial Navidad

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! Se acerca la Navidad y como no, ya estoy buscando maneras de hacer que estas fiestas sean aún más especiales. Y como siempre, no se me ocurre mejor manera que hacerlo con unos dulces. Para hoy unos cupcakes que están de muerte y además, decorados especialmente para estas fiestas. Y siguiendo con mis últimos posts, estos cupcakes también son sin gluten ni lactosa. ...

recetas postres cocina saludable mis recetas saludables: creative food band ...

CREATIVE FOOD BAND: Mi tarta de primavera sin gluten ni lactosa

Hace justo dos semanas, Ruth de Mr and Ms Lemon nos daba la receta de esta tarta de primavera "sin". Y en estos días nos han surgido muchas dudas: dónde comprar algunos ingredientes, cómo hacer mantequilla sin lactosa, cómo tendría que quedar la base... Hoy os explico cómo ha sido mi experiencia y algunos trucos para que de mi tarta sin gluten, sin lactosa y sin azúcar (tradicional) no ...

DULCES SIN GLUTEN NI PLV VEGANA

Tarta de manzana sin gluten, sin lácteos y sin huevo

Esta tarta aparte de ser vegana y sin alergenos es light, lleva stevia en lugar de azúcar y no lleva apenas calorías, y esta deliciosa, muy jugosa y nadie notara que esa crema pastelera no lleva lácteos ni huevo, vais a triunfar !! La crema pastelera la he sacado del blog de Juanjo de Orielo´s Kitchen que sus recetas siemrpe siempre son de fiar, y sin duda es el mejor blog sin lactosa que podeis e ...

apto celiacos lemon pie sin gluten lemon pie sin manteca ...

Como preparar una deliciosa tarta de limón SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN HORNO!!

Receta original: Norali Carballo y Graciela Martinez - Adaptación e Imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Buenísimas y maravillosas tardes, gente dulce de mi corazón! Así es! Leyeron bien!! Hoy vamos a preparar una tarta... SIN HORNO!! No recuerdo si ya lo conté por acá pero hace un tiempito atrás estuve sin horno. No por unos días... mas bien por unos cuantos meses!! Sin hor ...

recetas postres arguiñano bizcochos ...

Tarta de manzana con base hojaldre y crema pastelera

Introducción y vídeo explicativo: Una receta muy fácil de preparar, que a mi personalmente me encanta. Es la primera vez que me animo a preparla y me ha gustado mucho, por su sencillez y su sabor. Y que además tiene un valor añadido, está preparado por mis manos. Las manzanas que yo empleé eran pequeñas y usé 4, en cuanto a la crema pastelera en el vídeo empleé 600gr y me parece excesivo, recomi ...

recetas postres dulce mousse de naranjas ...

Tarta Mousse de Narajas Valencianas Sin gluten Sin Lactosa

Tarta Mousse de Naranjas Sin Gluten y Sin Lactosa ...Tenéis que probarla !! Tengo que reconocer que estudiar es siempre una buena idea ... y más, si lo que estas estudiando ¡Te encanta! Fruto de mis aprendizajes (huy señores, que palabra más culta!! ) es esta pedazo tarta Mousse de Naranjas con interior de gelatina de cítricos y bizcocho de naranja #singluten y #sinlactosa Todo un lujo para el pa ...