comunidades

Tarta de manzana rápida



¿No os encanta la tarta de manzana?A mi me vuelve loca y esta versión rápida ni os cuento.Y no es porque sea rápida pero es que entre el crujiente del hojaldre,la manzana templada y el contraste frío del helado es para volverse loquitos por esta tartita.


¡os aseguro que cuando la probéis no podréis parar.¿Alguien le dice que no a un bocadito?
 


  Ingredientes:

-1 placa de hojaldre.

-3-4 manzanas,dependiendo del tamaño

-Azúcar

-Canela

-Azúcar glasé

Preparación:

Estirar ligeramente la placa de hojaldre con un rodillo para que nos quepan 4 círculos de aproximadamente 13 cm cada uno,yo use unos platos de un juego de café que tenía.
Con ayuda de un corta-pizzas o un cuchillo recortar los círculos y pinchar por toda la base con un tenedor para que no suba la masa. Descorazonar la manzana,pelarla y partirla por la mitad,con un cuchillo afilado hacer medias rodajas bien finitas.

Ir montando la manzana encima del hojaldre bien montadita una encima de otra.Una vez puesta la manzana espolvorear con azúcar y canela.

Meter en el horno a 180ºC hasta que la manzana este cocida y el hojaldre este doradito y crujiente.En este paso hay que cuidar de que no se queme mucho la manzana,si es necesario bajar la temperatura del horno.
Espolvorear las tartitas con abundante azúcar glasé y quemar el azúcar con un soplete o pala de quemar.
¡Por último poner un poco de helado en el centro,yo use un vacia-melones,y a difrutar! Consejos:

-A la hora de añadir la azucar con la canela lo que yo hago es mezclar bien el azucar con un poco de canela y luego espolvorearla sobre las tartitas. No hace falta mucha azúcar sino os sobrará mucha.

-Es importante comprobar que la base no este cruda y tenga un color dorado y aspecto crujiente.

-Como ya he dicho para caramelizar lo suyo es un soplete de cocinero,yo al principio no tenía y lo hacia con el grill del horno.

-¡Por cierto esta receta va genial congelarla!Yo me hice una y las otras las congele justo despues de hornearlas sin ponerle azúcar glaçé y cuando se habían enfriado. Las saqué otro día 10/15 minutos antes para que se semidescongelaran y las hornee unos 5 minutos y estaban de vicio

   

 
Fuente: este post proviene de la cocina facil de lara, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

hojaldre reto facilisimo

Tarta de manzana express: rápida, fácil y ¡deliciosa!

¡Si hay una receta fácil y resultona con hojaldre que me encanta es esta! Podría decir decenas de motivos y no sabría con cual quedarme: rápida,facil,es de manzana,sabe a canela,se acompaña con helado...Sea como sea siempre guardo una par de estas tartitas en el congelador porque son irresistibles. ¡Se pueden congelar! ¡Otro punto a su favor! Os aseguro que después de probar este postre se convert ...

recetas postres tartas

TARTA DE MANZANA RÁPIDA.

Me gustan las tartas de manzana de la forma que me las pongan, requiere dejarla de un día para otro ya que fresquita esta deliciosa y acompañada de nata para estos días de calor apetece mucho mas...!!! INGREDIENTES PARA LA TARTA DE MANZANA RÁPIDA: * 6 Manzanas golden o reinetas. * 3 Huevos grandes. * 2 Cucharaditas de canela molida. * 2 Cucharadas de mantequilla derretida. * Azúcar al gusto. * 1 L ...

recetas postres en la cocina finde frugal ...

Finde frugal - Tarta de manzana rápida

Buenos días a todos! Hoy me uno a este finde frugal de Marcela, con la idea de endulzarlo un poco... y es que no sé vosotros pero yo estoy necesitada de azúcar ;) Para ello vamos a hacer una tarta de manzana fácil, rápida y riiicaaa. Aprovechando que tengo unas manzanas que se me están poniendo feuchas y que como no las comamos pronto ya no van a servir... vamos a ello. Extendemos el h ...

TARTAS

Tarta de manzana rápida

Me encantan las tartas de manzana, en general, las tartas con frutas me gustan todas, además de ser mas ligeras y menos empalagosas, el olor que inunda la casa durante el horneado, no tiene precio, que bien huele!. Lo mejor que tiene es que se hace muy rápida y no es demasiado grande, justo para el finde y que el lunes se haya acabado jeje.... Se puede comer templada, es ideal, uhmmmm y si le pone ...

Bizcochos Bizcochos y magdalenas Dulces tradicionales ...

Tarta de manzana fácil, rápida y muy jugosa

Tarta de manzana fácil, rápida y muy jugosa Encontrar una receta de tarta de manzana que sea fácil y rápida, no es del todo complicado. Pero si además queremos que sea el pastel de manzana más jugoso del mundo, ya no es tan sencillo. Pero, no te preocupes, si te interesa esta última receta, toma nota, puesto que has dado con ella. También te gustará Tarta de manzana con hojaldre Al hornear esta ...

Recetas fruta hojaldres ...

Mini tartas de manzana y hojaldre sin azúcar

Las mini tartas de manzana y hojaldre sin azúcar que voy a enseñaros hoy, os van a encantar. Van a salvaros más de una vez, prometido… Muchas veces nos encontramos con ocasiones en las que tenemos que hacer un postre express y nos entran los nervios. “Vienen invitados a comer a casa, me he estado toda la mañana haciendo la comida… ¡y me he olvidado del postre!” “Quie ...

Postres y Dulces Recetas Tartas ...

Tarta de manzana fácil y rápida

¿Quién no la ha probado alguna vez? La Tarta de Manzana es un clásico de la repostería. Cada uno la hace a su manera: con hojaldre, tarta tatín, con manzana troceada o compota, invertida, con base de galletas, thermomix, etc. Pero en este vídeo te voy a enseñar a preparar la receta de forma fácil y rápida. Al final tendrás una tarta súper cremosa y, sobre todo, muy rica! Los ingredientes que he u ...

Sin Categoría

Tarta trenzada de hojaldre y manzana

Tarta trenzada de hojaldre y manzana. Una receta fácil como la que más, riquísima y muy versátil, la puedes hacer con otras muchas frutas, según la temporada y además le puedes añadir uvas pasas, nueces… Vamos que no tienes excusa para no hacerla. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 plancha rectangular de hojaldre refrigerado. -3 manzanas golden. -2 cucharadas de azúcar. -1 cucharada de mantequ ...

recetas postres postres

La tarta de manzana más fácil y rápida del mundo

Nuestros amigos Lucía y Carlos nos invitaron a merendar a su casa y nos prepararon esta exquisita tarta de manzana con masa de hojaldre. Es muy fácil y rápida de preparar y el resultado es espectacular. Os recomiendo probarla. Ingredientes: - 1 placa de hojaldre - 4 manzanas - 1 brick de nata pequeño - 1 huevo batido - 3 cucharadas de azúcar Elaboración: 1º Descongelar la placa de hojaldre. 2º Co ...

tarta manzana recetas postres

TARTA / PUDIN DE MANZANA (FÁCIL Y RÁPIDA)

Aqui os traigo esta tarta o pudin de manzana. Para mi es más pudin ya que por dentro la textura es esa, como un pudin, un pan de calatrava, flan.. algo asi. Es súper sencilla y se hace en nada (yo la hice mientras hacía la comida) y es muy agradecida por los pocos ingredientes que lleva. Yo usé para estas medidas que os voy a poner un molde de cake alargado, sube en el horno y luego baja un poco ...