Hoy me uno a este finde frugal de Marcela, con la idea de endulzarlo un poco...
y es que no sé vosotros
pero yo estoy necesitada de azúcar ;)
Para ello vamos a hacer una tarta de manzana
fácil, rápida y riiicaaa.
Aprovechando que tengo unas manzanas que se me están poniendo feuchas
y que como no las comamos pronto ya no van a servir...
vamos a ello.
Extendemos el hojaldre
con un poco de mantequilla y harina, enharinamos el molde para el horno
y colocamos la masa.
Espolvoreamos canela sobre la masa y para los muy golosos un poco de azúcar moreno
Después de pelar y cortar las manzanas
las colocamos sobre el hojaldre
y al horno.
Una vez hecha
(como el tiempo de cocción depende de cada horno prefiero no dar pauta,
aunque suele cocinarse rápido)
cubrimos con un poco de mermelada de albaricoque (o similar) diluida en agua.
Y tachán!
lista en unos minutos
Es el típico postre que te saca de un apuro
y con el que quedas estupendamente.
Y ahora a catarla...
que sólo con el olor ya me crujen las tripas
Bueno, espero que os haya gustado la receta
yo me voy corriendo a ver el resto de propuestas para este
Finde frugal de Colorín Colorado
Qué lo disfrutéis!
BSS