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Tarta de Nutella sin horno



Si algo hace felices a los golosos es una buena tarta de chocolate. La receta de hoy es una tarta de nutella sin horno. Esta tarta es muy fácil de hacer y necesitamos los siguientes ingredientes:

INGREDIENTES BASE

80 g de galletas oreo

40 g de mantequilla

PREPARACIÓN BASE

En primer lugar se derrite la mantequilla.

Se trocean las galletas oreo y se mezclan con la mantequilla.

Se forra un molde y se hace la base de galleta dejándola muy plana.

Se guarda en la nevera mientras preparamos el relleno.

INGREDIENTES RELLENO

500 ml de nata (crema de leche)

300 g de queso crema

200 g de nutella

100 ml de leche

100g de azúcar

7 hojas de gelatina

PREPARACIÓN RELLENO

Lo primero es hidratar las hojas de gelatina que vamos a utilizar para el relleno.

Se monta la nata (crema de leche) fría y se le va añadiendo el azúcar poco a poco.

Calentamos en un cazo la leche con la nutella hasta que se disuelva bien. La apartamos y una vez templado disolvemos las hojas de gelatina hidratadas. Lo dejamos enfriar

A continuación mezclaremos la crema de nutella y leche con la nata montada (crema de leche). Lo haremos con movimientos envolventes.

Una vez bien mezclado lo añadimos a la base de la tarta que teníamos en la nevera.

Una vez rellena la tarta la volvemos a meter en la nevera por unas 4 horas.
INGREDIENTES DECORACIÓN

Avellanas picadas

150 g de nutella

100 ml de leche

2 hojas de gelatina

PREPARACIÓN DECORACIÓN

Hidratamos las hojas de gelatina.

En un cazo ponemos la leche a calentar junto la nutella disolvemos bien.

Dejamos enfriar un poco.

Una vez templado añadimos la gelatina escurrida e hidratada. Disolvemos bien y dejamos enfriar.

Una vez fría la vertemos por encima de la tarta.

La volvemos a dejar un par de horas en la nevera.

Al día siguiente antes de servir espolvoreamos avellana picada por encima , o lo que más nos guste.

Servir fría. Probad la receta os va encantar, y dejad vuestros comentarios de que os ha parecido la tarta de nutella.

Os dejo el video para que sigáis los pasos.

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