Tarta de quesitos

Hoy preparamos una receta de tarta de espinacas salada al estilo francés. La gran Julia Child llama a este tipo de torta “gemelos de espinaca” pero no le veo sentido al nombre. Yo la llamo sencillamente tarta de espinacas. El caso es que es muy fácil de preparar, muy sabrosa y vistosa al ponerla en la mesa. Yo creo que cualquiera la puede preparar en una tarde aunque no tenga casi expe ...

Soy totalmente adicta a los libros, de cocina y otros, en el caso de los primeros tengo de todo tipo, unos buenos, otros malos, otros que son una decepción tremenda y un pequeño grupo que son mi tesoro, mi refugio cuando quiero relajarme, porque están tan bien hechos y las recetas salen tan perfectas, que da gusto perderse en sus páginas, creo que la siguiente sección que haga hablaré de mis impr ...

Es ir por un supermercado, ver un bote de leche condensada y echarlo al carrito, pero no creas que se me van los ojos por el pequeño, no, acabo cogiendo el bote grande. Y luego, claro, a ver en que lo utilizo porque las ganas de meterle la cuchara no me las quita nada. Lo que pasa que esta vez no quería hacer un postre grande sino uno pequeño, individual, de ahí viene este flan de leche condensada ...

Et voilà...una recetita rápida para la tarde del domingo. Hay que darse un caprichito de vez en cuando. :-) Para ???? personas Dificultad: Fácil Tiempo: 5 minutos Ingredientes: 1 caja de tartaletas (16 uds) Dulce de leche 16 mitades de nueces de California 1 tableta de chocolate negro para fundir Un chorrito de leche Preparación: Ponemos e ...

Tarta de chocolate y cheesecake ¡Feliz lunes a tod@s! Seguro que os llama la atención la foto que he escogido para la entrada de hoy. Y es que este fin de semana ¡hemos estado de doble celebración! Por un lado hemos celebrado mi cumpleaños, y el mismo día también celebramos mi marido y yo nuestro quinto aniversario de bodas. Así que decidí combinar nuestros dos sabores favoritos con esta fantásti ...

¡Como pasa el tiempo! Es una expresión que usamos a menudo sin pararnos a pensar lo efímero que es todo. El tiempo vuela para todo, ya sean circunstancias buenas o menos buenas. Pero la realidad es que cuando lo pasamos bien es mucho más rápido ¿verdad? Eso es lo que me ha pasado con el blog, hoy hace tres años que comencé con él, sin la más mínima esperanza de que funcionase o me leyera más gente ...

Flan de chocolate sin horno Flan de chocolate sin horno, un postre sencillo y rico sobre todo para los amantes del chocolate, una delicia. Se prepara con pocos ingredientes y queda muy bueno. El flan tradicional se prepara al horno al baño maría, este es mucho más sencillo. También se puede hacer sin huevos y prepararlo con gelatina, cuajada o como este que he preparado El flan de chocolate es ...

Este es un plato redondo. Sencillo, rápido, sano, barato y muy sabroso. Nosotros lo hemos hecho con una de las combinaciones de verduras que más nos gusta pero, si no te gustan los champiñones o tienes alergia al pimiento, no dudes en sustituirlo por cualquier otra verdura o seta. Las judías verdes o las alcachofas quedan también estupendas. Si eres amante de las verduras y las setas, te lo recomi ...

Trufas, qué ricas que son. No podés negarte a hacerlas. Es una preparación muy fácil para que la hagan los mas pequeños. De chica antes de hacer tartas o galletitas que llevaran más elaboración, comencé con estas riquísimas trufas. Para que te diviertas al prepararlas con tus hijos o tus nietos. Ingredientes – 1 paquete de galletitas de chocolate – dulce de leche cantidad necesaria  ...

Hoy, y para acabar la semana, una tarta para los más chocolateros, y además amantes de las tartas de queso. Porque en esta tarta se funden chocolate y queso, además combinado con las avellanas que toman su protagonismo en la base de la tarta y en el topping, caramelizadas. No creo que necesite más presentaciones esta tarta....sólo que la vi en Pinterest, y me llevó al blog Sunshine´s Kitchen de do ...