Tartaletas de naranja #DíaDeLaFruta

Mañana en Cataluña celebramos Sant Joan y esta noche estamos de revetlla!! Aunque aquí en Lleida está cayendo un chaparrón que me parece que nos va a aguar la fiesta.... Esperemos que mañana nos haga mejor día y podamos disfrutar de un maravilloso día en familia. Evidentemente no podrá faltar en nuestras mesas una estupenda coca de Sant Joan, pero además, con el calorcito, seguro que apetece algo ...

Los fines de semana siempre tengo ganas de hacer algo dulce,entre semana entre el trabajo y la preparación de los encargos y ahora con las clases de ingles no tengo tiempo para mucho,así que es llegar el sábado y ponerme a rebuscar por la despensa los ingredientes para preparar algún capricho para el fin de semana. Y como en mi despensa nunca falta un bote de nocilla o nutella casi siempre acabo h ...

La receta de hoy fue el primer plato que elaboré para la cena de Nochebuena y he de deciros que todos los invitados quedaron encantados. Claro que todos eran familia y ¿qué me van a decir? Si llegan a decir que no les gusta la comida, la próxima vez no vienen a casa a comer. Así que ya los tengo bien acostumbrados y además de hacer de conejillos de indias, suelen agasajar a la cocinera con buenas ...

Receta versátil donde las haya, primero porque las tartaletas se pueden hacer para rellenos dulces y salados, y segundo porque se pueden rellenar de mil maneras. Las había visto ya mucho por internet y por fin ayer las hice. He de decir que las prisas no son buenas para la cocina en general, y para esta receta en particular. La masa la hice por la noche, les di forma por la mañana al levantarme, y ...

¡Hola! ¿Quieres algo especial como aperitivo? Pues estas tartaletas de queso, bacon y huevo son muy fáciles y rápidas de preparar. Además, están riquísimas y son muy vistosas. Si tienes niños en casa es un canapé que les encanta y les llama mucho la atención por el huevo de codorniz. Estas tartaletas con queso, bacon y huevo son ideales como entrantes o entremeses de alguna fiesta, cena especial o ...

El fin de semana pasado estuve en Tenerife, visitando a mi pareja que lleva un mes de vacaciones en su tierra...Mis suegro me regalaron unos higos que cultivan en su finca. Por otra parte, ayer me sobro un poco de crema pastelera de la tarta que hice, así que cocine estas ricas tartaletas hechas con crema pastelera y higos. INGREDIENTES PARA 6 TARTALETAS PARA LA MASA QUEBRADA. 200 GR DE HARINA ...

Hoy toca una receta ideal para formar parte de un picoteo, o bien, como entrante. Estas tartaletas de verdura con champiñones y queso parmesano son muy fáciles de hacer, y además... ¡Parece mentira que con unos pocos ingredientes que me sobraban en la nevera haya salido un plato tan bueno! Como siempre me suele pasar, cada vez que compro láminas de hojaldre rectangular, siempre tengo que comprar d ...

En el post anterior os comentaba que nuestra seguidora Paula nos había pedido una receta que tuviera fresas naturales. En seguida me vino a la cabeza una tartaleta con crema inglesa y fresas naturales. Son muy fáciles y rápidas de hacer. Yo las he hecho con forma de corazón pero podéis hacerlas redondas o de la forma que queráis. Ingredientes para 12 tartaletas: 2 hojas masa quebrada o brisé, pod ...

Las tartaletas las asociamos normalmente a la presentación de aperitivos o canapés o, como mucho, pensamos en las tartaletas como pequeños dulces rellenos de crema pastelera y cubiertos, por ejemplo, de pedazos de fruta. Hoy, comparto dos ideas diferentes de tartaletas. En este caso, ambas son de tamaño mediano y la base se hace con pasta philo. Luego, cada versión, se rellena con distintos ingre ...

Hoy vamos a preparar unas ricas tartaletas con fruta. Un postre sencillo, rico y muy colorido. Podemos poner la fruta que más nos guste, yo en esta ocasión las he preparado con frambuesas y para facilitar la tarea he usado la pasta brisa o quebrada ya preparada. Si tienes invitados y quieres sorprenderlos estas tartaletas son la receta perfecta. Las tartaletas es un postre muy resulton, gusta a t ...