Galletas de tarta de queso

Sé que ultimamente no publico con la misma frecuencia que lo solía hacer pero está claro que con días de sólo 24 horas no doy para mucho, y encima el año pasado comencé a estudiar de nuevo, estoy haciendo un modulo superior a distancia, más complicado que si fuese presencial porque tengo que sacar tiempo casi de donde no lo tengo. Pensé que al estar de excedencia tendría tiempo hasta para aburriré ...

Estas semana necesito extra de energía porque la tengo completita y no se como saldré de ella: exámenes, medico, teatro.. esto de extras más lo que tocan todas las semanas que de por sí ya es. Bueno que eso que hoy para desayunar una de estas galletas, textura como de bizcocho y llena de sabor. Tenía unos plátanos ya un poco pasados y como en casa no se tira nada pues a preparar algo, bizcocho no ...

Si hace calor, pero creo que dentro de poco bajaran otra vez las temperaturas porque es lo que toca y se agradece no tener 34ºC en Palencia en mayo. De todas formas que las temperaturas no te imidan hornear estas galletas tan estupendas, porque el horno trabaja solo y no tienes que estar contemplandole. Inspiración de la famosa tarta selva negra, chocolate y cerezas, pero en su versión galletil, t ...

Pues como prometí por instagram ya está aqui la receta de trenza de pesto, es muy facilita de preparar aunque siempre que se hace bolleria o pan, el tema levadura nos echa un poco para atrás y no tiene mayor complicación solo respetarla y dejarla actuar a temperatura templada. De cara al finde que se nos acerca, auqneu parece que viene lluvioso y me da mucha rabia porque es el finde de las food tr ...

Hacia mucho que no preparaba una tarta de queso y la verdad es que no sé muy bien porqué, en casa gustan bastante y si la hago en molde de 18 como no es muy grande parece que el remordimiento es menor. Hoy traigo una tarta con sorpresa en su interior ya que tiene bombones de moca, descubrir un bombón cuando te vas a meter una cucharada en la boca es toda una delicia. Una tarta muy cremosa ya que e ...

Hoy os traigo tarta, y es que no hay celebración que se precie en la que no haya una. ¿Qué que celebro? bueno hoy nada, pero ayer 6 años de casados y esta fué la tarta con la que nos endulzamos el día. El tiempo pasa volando y ni te das cuenta de que ya ha pasado otro año asi que me imagino que si todo sigue así pasarán muchos más juntos. La tarta es sencilla de hacer, con sabores bien ricos y que ...

Ultimamente me ha dado por probar nuevas tartas de queso, partiendo de una idea base le cambios quesos, le añado frutas, o incluso chocolate como es el caso de esta estupenda tarta que traigo hoy. La combinación de sabores, la textura es todo un lujo que no deja a nadie indiferente. El mango es una fruta que yo creo que descubrí por casualidad, la verdad es que las frutas tropicales y con toques ...

No se muy bien porque se llama lemon brownie si realmente no lleva chocolate por ningún lado, creo que es por la textura que toma, no es esponjoso tipo bizcocho ni barrita. Es mas húmedo tipo brownie, pero con mucho limón, porque si soy chocoadicta reconocida pero me pierde también el limón, par que luego digan que no tomo fruta. La preparación de la masa no es como cuando se hace un bizcocho pero ...

Si te gusta el queso y las galletas, esta es tu receta, galletas de queso, sí como lo oyes, su delicioso sabor y su textura hojaldrada te encantará, una vez que pruebes una, no podrás parar. Avisados estáis. Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar! Ingredientes 100g de mantequilla sin sal en dados y a temperatura ambiente. 200g de queso tipo philadelphia. 250g de harina. 1 cucharadita de esencia de v ...

Hoy estamos de celebración y por eso traigo tarta. Hoy hace 10 años que nació Tita, una brujita en la Cocina, primer nombre superlargo y sin mucha visión, pero quien me iba a decir que después de 10 años seguiría esto en pie? Comencé porque estaba aburrida de tanta oposición y necesitaba un poco de evasión sin mucha complicación y quería reunir las recetas de los recortes de revistas y las de la f ...