Torta de pimiento molido

¿Has probado alguna vez la torta de pimiento molido? Cada vez que las pruebo me recuerda a mi infancia. A esos días en los que volvía del cole me comía unas tortas más ricas… Así que he recogido la receta de mi abuela para compartirla contigo. ¡Espero que te animes a prepararla!
Torta de pimiento molido


Ingredientes de la torta de pimiento molido

1/2 kg de harina

1 quinto de cerveza

1 vaso de 250 ml de aceite de oliva

Sal

1 sobre de levadura en polvo Royal

1 lata de anchoas

Pimentón
Preparación

En un bol añade la harina tamizada, el sobre de levadura, la cerveza, el pimentón ( no tengas miedo de añadir bastante), sal y el aceite de oliva.

Incorpora también el aceite que va en la lata de anchoas. Amasa bien hasta que notes que está bien mezclado.

Cuando más amases mejor va a quedar.

Moja la bandeja del horno con un poco de aceite para que no se pegue. Extiende hasta cubrir toda.

Con un cuchillo señala las porciones, la idea es que hagas cuadrados. Y en cada uno de los lados pon un anchoa o media dependiendo del tamaño que hagas la torta.

Y lo metes en el horno bien caliente. Deja hasta que veas que esté hecho, alrededor de unos 20 minutos o hasta que pinches con un palillo y veas que esté terminado.

Y listo para comer. Puedes servirlas como entrante o para comer entre horas. A mi me gusta en cualquier momento del día.

Ya sabes que puedes seguirnos a través de FacebookGoogle + o Pinterest ¡Nos vemos por las redes!¿Conoces nuestros otros blog?

Tendencias callejeras

Los Viajes de Tendencias

La entrada Torta de pimiento molido aparece primero en La Cocina de Tendencias.

Fuente: este post proviene de La cocina de tendencias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Sabes esas recetas que deberían pasar de generación a generación? Pues esta es una de ellas. Se trata de la receta de brócoli gratinado con pollo. Es muy fácil de hacer, así que no hay excusas, está ...

Recomendamos

Relacionado

general

Ingredientes La torta de pimiento molido es una receta típica de Lorca, muchos recuerdos de mi niñez están asociados a ella, no faltaba en reuniones, cumpleaños infantiles, celebraciones, ferias y festejos, etc. Recuerdo que algunas tardes nos acercábamos a una panadería tradicional a comprarlas recién salidas del horno y las comíamos para merendar; la historia de este plato lo desconozco, pero si ...

recetas de primeros

Ingredientes La torta de pimiento molido es una receta típica de Lorca, muchos recuerdos de mi niñez están asociados a ella, no faltaba en reuniones, cumpleaños infantiles, celebraciones, ferias y festejos, etc. Recuerdo que algunas tardes nos acercábamos a una panadería tradicional a comprarlas recién salidas del horno y las comíamos para merendar; la historia de este plato lo desconozco, pero si ...

Aperitivos Entrantes Masas Pan ...

Hoy vamos a preparar un riquísimo aperitivo, típico de muchos pueblos de Murcia, la torta de pimiento molido, torta de pimentón, o torta de pimiento molío como dicen en Murcia. Se hace con masa de pan, aceite de oliva virgen y pimentón, que le da un sabor único a la torta. También suele hacerse añadiendo algún que otro ingrediente, como las sardinas de bota, las que están en salazón, y también con ...

recetas ensaladas ensalada de verduras ...

Ingredientes para None comensalesEspárrago triguero 4 unidades tomate de ensalada 1 unidad pimientos morrones 2 unidades torta del casar 1 loncha pan de queso 1 barrita piñones mora 4-5 unidades anchoas en aceite 1-2 unidades orégano aceite de oliva 2 cucharadas sal de maldón [imagen=1828138] Limpiar los esparrágos y ponerlos a la plancha con unas gotas de aceite de oliva. Dejar que se hagan ...

aromatica canela chocolate ...

Ingredientes Chocolate para taza: 60 g Leche: 1 taza Manteca: 130 g Azúcar rubia: 1 ½ taza Yemas: 3 Ralladura de 1 naranja Harina: 2 tazas Polvo para hornear: 3 cucharaditas Canela: 1 cucharada Clavo de olor molido: ½ cucharadita Nuez moscada: 1 cucharadita Jengibre molido: 1 cucharadita Sal: 1 pizca Claras: 3 Preparación Disolver el chocolate en ½ taza de leche, sobre fuego suave. Retirar, unir c ...

recetas pan pizza ...

Ingredientes para 8 comensales250 gr. de harina.,150 ml. de agua tibia.,100 ml. de aceite de oliva virgen extra.,15 gr. de levadura fresca.,1 cucharadita de pimentón dulce para la masa.,10 gr. de sal.,Para cubrir la masa se mezclara en un vaso un poco de aceite y un poco de pimentón preferiblemente agridulce. En un recipiente añadiremos la harina y el pimentón tamizados con un colador, añadimos l ...

torta pimentón masa ...

Ingredientes para 8 comensales250 gr. de harina.,150 ml. de agua tibia.,100 ml. de aceite de oliva virgen extra.,15 gr. de levadura fresca.,1 cucharadita de pimentón dulce para la masa.,10 gr. de sal.,Para cubrir la masa se mezclara en un vaso un poco de aceite y un poco de pimentón preferiblemente agridulce. En un recipiente añadiremos la harina y el pimentón tamizados con un colador, añadimos l ...

recetas de primeros la cocina de gibello nueces y jamon ...

Hola chicos, hoy os traigo la receta que participe en el macrocasting de masterchef que en la próximos días subiré algunas fotos al blog y hablare sobre mi experiencia en masterchef.Este es un plato muy fácil de hacer y muy rápido. Y el resultado lo veréis vosotros mismo que seguro no será la primera vez que lo hagáis.Ingredientes 150g Pimiento del piquillo2 Huevos100g de Harina de fuerza1 Sobre ...

torta rustica de maiz ...

INGREDIENTES 1 lata de leche condensada 1 taza de leche liquida 1 taza de queso blanco rallado 1 lata de 220 grs. de Jojoto dulce o 12 jojotos tiernos molido 5 huevos 1 cdta. de vainilla 2 cucharadas de mantequilla derretida Preparación En una licuadora mezcle la leche condensada, la leche, el queso y los huevos, mezcle todo bien y aromatice con la vainilla, agregue la mantequilla derretida y mezc ...