comunidades

Tortilla de lacón y queso

Las tortillas francesas son siempre un buen plato para la hora de cenar y se pueden rellenar casi de lo que queramos. En este caso os traigo una con lacón y queso.


Ingredientes:
- 3 huevos.

- 50 gramos de lacón.

- 2 quesitos.

- Sal.

- Aceite de oliva virgen extra.



Elaboración:
Batimos los huevos, si queréis que la tortilla sea más ligera quitarle las yemas, eso sí os quedará más blanca. Una vez que tenéis batidos los huevos, le echáis sal, hay gente que le añade leche, pero yo no lo hago. Cortáis el lacón y los quesitos en trozos pequeños.
Echáis un chorro de aceite de oliva en la sartén y añadís los huevos batidos con el lacón y los tranchetes, esperáis a que se cuaje un poco y le dais la vuelta o bien subís los lados para que se haga un poco más y le dais la vuelta. Cuando veáis que ya está cocinada por todos los lados y adquiere un color tostado la sacáis y ya está lista para comer. La podéis acompañar co una rica ensalada.



Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 1 euros
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Fácil.
Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me encanta la leche merengada y este caso la decidí realizar con bebida de almendras y la verdad es que estaba deliciosa. Si queréis ver la receta de la leche merengada entrar en el siguiente enlace: ...

En casa sabéis que nos encantan las magdalenas y en este caso realicé la receta de Alberto Chicote y la verdad es que estaban deliciosas. Ingredientes: - 2 huevos tamaño L. - 160 gramos de azúcar. ...

Ya estamos de vuelta después de un verano un poco agitado aquí os traigo esta rica tarta de moras, que además estamos en temporada. Ingredientes: - 200 gramos de galletas María. - 100 gramos de man ...

En esta ocasión en el reto de la Cocina Typical Spanish nos ha tocado dividirnos en dos grupos, mar y montaña. Como me tocó montaña decidí traeros esta receta típica de Cataluña, se puede hacer de dif ...

Etiquetas: lacónquesotortilla

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros crea tu propio menú huevos ...

INGREDIENTES 4 fajitas para burrito (se puede realizar por uno mismo, receta en la web o adquirida en tiendas) 8 huevos Unas setas de cardo 4 lonchas de lacón 4 lonchas de queso de cabra Sal Pimienta Comino en polvo Aceite ELABORACIÓN DE BURRITO DE TORTILLA DE SETAS CON LACÓN Se cogen los huevos de dos en dos, para realizar 4 tortillas y se van batiendo en un plato. Mientras en una sartén, con un ...

huevos jamón mini ...

Mi hermana os trae una receta de un rico aperitivo que se prepara en un momento y está para chuparse los dedos, así que lo podéis realizar cuando tengáis invitados en casa y no podáis dedicarle mucho tiempo a la cocina. Ingredientes: - 3 huevos. - 1 tomate. - ¼ cebolla. - Un par de lonchas de jamón york. - Queso rallado. - Mantequilla. - ...

Cocina Mediterránea De mundo Ibéricos ...

Esta es la clásica quiche de jamón y queso, pero he sustituido el jamón por lacón y añadido piñones para darle un toque crujiente. El resultado es esta rica quiche de lacón y queso. Cantidad: 1 quiche (8 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Francesa Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredientes: 1 lámina de masa quebrada redond ...

bolsa patatas tortilla

La tortilla de patata es uno de los platos españoles por excelencia, pero como no siempre tenemos el tiempo suficiente para freír las patatas aquí os traigo una opción más rápida, aunque os advierto que si os gustan las tortillas jugosas y con bastante baba esta puede que os resulte un poco seca. Ingredientes: - 4 huevos. - 100 gramos de patatas de bolsa. - 1 cucharada ...

jamón lacón pincho

Hace unas semanas estuve visitando Valladolid y quede encantada de la gran variedad de tapas y pinchos que tiene esta ciudad. Una de las que más me gusto fue la que tome en el bar Sarmiento y que intento recrear en este post. Ingredientes: - Una loncha de jamón. - Lacón. - Pan. - Salsa holandesa: o 100 gramos de mantequilla. o 2 yemas de huevo. o El zumo ...

Estrella Facilonas crepes ...

Los crepes, unas tortillas de harina huevos y leche, originarios de la Bretaña francesa. Hoy en día se encuentran introducidos en las cocinas de medio mundo con un nombre u otro. Pueden ser dulces o salados y estar rellenos de cualquier cosa, en esta ocasión los hemos hecho salados. Son idóneos para desayunos, meriendas, entrantes o postres dependiendo del relleno que lleven. Además, resultan muy ...

Aperitivos Aguacate Queso de cabra ...

Print Rolls de tortilla rellenos de salmón, aguacate y queso de cabra Author: atascabu Print Pin Description Buenas muchachada! Aquí os traigo una receta de cocina para marcársela con la familia ó amigos. Visualmente llama mucho la atención y de sabor también, ya que estos rolls de tortilla los vamos a acompañar con una salsa made in atascaburras, de miel y mostaza. Esta receta de cocina co ...

microondas quesitos queso ...

En el blog podéis ver diferentes tartas de queso, hoy os traigo una al microondas, tardáis 15 minutos en realizarla y sale riquísima. Ingredientes: - 3 quesitos. - 3 huevos. - Caramelo. - 1 yogur natural o de limón. o Con la medida del yogur: § 1 medida de azúcar. § 1 medida de harina especial para repostería. § 3 medidas de leche. Elaboración: Echamos tod ...

Queso Huevos Pavo

Tortilla de pavo y queso Tortilla de pavo y queso, una rica y estupenda tortilla muy jugosa. Las tortillas es una receta de las mas sencillas de preparar, pero siempre hay a quién se le resisten, aunque solo es cuestión de practica. Esta tortilla de pavo y queso, es sencilla y suave con el jamón de pavo cortados en tacos y los quesitos queda muy buena la tortilla y con mucho sabor, os gustará!!!. ...

INGREDIENTES: - 4 TORTILLAS MISSION WRAPS - 4 HUEVOS - ACEITE - SAL Y PIMIENTA - SALMÓN - QUESITOS KIRI PREPARACIÓN: Esta receta ha sido una mezcla de ideas de información encontrada en el blog de BOPKI. En primer lugar haremos unos huevos revueltos sencillos, aunque no lo añado en los ingredientes suelo usar un chorrito de leche o crema de leche para suavizar el revuelto. Una vez tengamos los hue ...