Tortilla de lechuga

¿Tortilla de lechuga?, ¡¡¡¡¡pero que me estas contando!!!!! esto es lo que me salió del alma cuando Beatriz de 2mandarinasenmicocina.com/ propuso la receta de este mes para el proyecto Roca. Por sí alguno no se acuerda, este "loco"proyecto consiste en ponerle fotos a un precioso libro de Joan Roca, "Las Mejores Recetas de mi Madre". Cada mes uno de los blogs que participam ...

Si no llega a ser por el confinamiento en la vida se me hubiera ocurrido hacer una tortilla de lechuga, y es que no se puede tirar nada! Con unas hojas de lechuga que empezaban a ponerse pochitas, me marqué esta tortilla, que la verdad es que estaba riquísima, más suave de sabor que la de espinacas y muy jugosita. Se hace en un momento, así que ya sabéis qué hacer con las lechugas si ya no queréis ...

La tortilla de lechuga era un plato bastante recurrente entre las familias humildes malagueñas ya que las lechugas eran un ingrediente muy barato. De ahí viene el famoso dicho: "entre col y col, lechuga". Es una lástima que hayamos relegado este producto de huerta únicamente para las ensaladas y no preparemos los ricos platos que se hacían antiguamente como esta tortilla o la riquísima s ...

Ya estamos aquí de nuevo poniendo foto al libro de recetas de Joan Roca "Las mejores recetas de mi madre". No lo puedo negar, me dejó un poco ojiplática cuando leí ésta receta :O En la vida hubiera preparado una tortilla de lechuga, no por nada en especial, pero es que es tan tan tan simple!!! No deja de sorprenderme el libro de Joan Roca, la verdad, a veces para bien y otras veces para ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 8 unidades lechuga 10 hojas ajo 4 dientes sal aceite de oliva Lavad las hojas verdes de la lechuga, escurridlas bien y cortadlas en tiras finas y escurrir. Pelad los ajos y cortarlos en láminas finas. En una sartén con un chorro de aceite de oliva, saltear las láminas de ajo. Acto seguido agregar la lechuga y dejar rehogar un rato. Añadir los huevos ba ...

La lechuga siempre se asocia a ensaladas, pero existen muchas formas de prepararla. Hoy te propongo en tortilla, fácil y rápida, nada habitual pero que seguro que repetirás, Buen provecho!!! https://recetasmetodobascula.blogspot.com/ Menú: Lechuga rehogada (+150gr) Un huevo Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (fruta o yogur) Ingredientes: Lechuga Cebolla, zanahoria rallada (opcional) Un huevo Ajo ...

No creas que es un disparate hacer una tortilla con cuscús o cous cous. Se hace en 20 minutos y queda rica y jugosa. La puedes hacer para aprovechar las sobras del cuscús o tener esta receta a mano para cocinar un plato rápido y nutritivo en poco tiempo. Ahora que llega el verano, también es fabulosa para pasar menos tiempo en la cocina, llevar una dieta saludable y mantener la línea. Le añadi le ...

Ingredientes: Para hacer la tortilla: 600 grs. Patatas. 200 grs. Calabacin. 100 grs. Cebolla. 20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin. 80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla. 6 huevos ( yo he puesto 3 de oca, por eso se ve más amarilla). Para el relleno: 2 lonchas de salmón ahumado. 2 hojas de col lombarda. 1 tomate cortado en rodajas. 2 hojas de lechuga. Elaborac ...

Otra cenita que tenía pendiente de subir y no me decidía por el tema de “fotos nocturnas” pero.. está tan buena.. Ingredientes: 1 lechuga Iceberg que no sea muy grande 1 cebolla 2 dientes de ajos sin el germen interior 5 huevos Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra (en este caso he usado Fuente ... leer más

Vídeo receta; tortilla de atún rellena muy fácil: Tortilla de atún rellena muy fácil Dificultad: muy fácil                Raciones: 4 – 8 personas             Tiempo: 15 minutos Ingredientes de la tortilla de atún rellena muy fácil: 8 huevos M 4 latas de atún en aceite o 240 gr de atún ya escurrido Unas hojas de lechuga 1 tomate Unas cucharadas de mahonesa Aceite de oliva Elaboración de la ...