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Menú:
Lechuga rehogada (+150gr)
Un huevo
Pan (comida 40gr, cena 20gr)
Postre (fruta o yogur)
Ingredientes:
Lechuga
Cebolla, zanahoria rallada (opcional)
Un huevo
Ajopere
Elaboración:
Rehogar la lechuga con un poco de ajopere.
Batir el huevo y añadir la lechuga rehogada.
Cuajar la tortilla y servir.
No te olvides:
Ten en cuenta que la lechuga va disminuir muchísimo de volumen, trocéala con las manos porque después quedará reducida como unas acelgas.
Según la cantidad de lechuga rehogada que te resulte, completa con más verduras