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Menú:
Pisto, ver receta aquí (250gr)
Un huevo
Pan (comida 40gr, cena 20gr)
Postre (Fruta o yogur)
No te olvides:
Si el pisto está demasiado húmedo, puedes cuajar la tortilla con menos cantidad (150gr por ejemplo) para poder darle forma y acompañar de más verduras, o bien, saltear 250gr de pisto a fuego fuerte para que pierda el líquido sobrante y la tortilla quede perfecta.
Puedes añadirle 100gr de patatas cocinadas y suprimir el pan.