Tortilla de papa

Ingredientes: 3 zuchinis 1 cebolla 2 cdas de queso de rallar 3 huevos sal pimienta Harina aceite Preparacion : Cortas los extremos y lavas los zucchini , con un rallador, los cortas en un tamaño mediano.Mientras rehogas en un sarten con aceite la cebolla picada. En un bols colocas los zucchini con la cebolla, los huevos batidos y el queso, sal pimentas y mezclas bien Y vas agregando harina hasta ...

Ingredientes : 200 gr de fideos secos 1 berenjena 1 cebolla 3 dientes de ajo sal pimienta 2 huevos leche aceite Preparación : En una olla con agua hirviendo y un puñadito de sal , hervir los fideos hasta que estén al dente.Los colas , cortas la cocción con agua fría , volves a colar y reservas. Mientras en un sarten con un poco de aceite bien caliente doras las verduras cortadas chiquitas. hasta q ...

Ingredientes: 3 zuchini largos 500 gr de ricota sal pimienta nuez moscada una lata de tomate 3 ajos 1 laurel azúcar Preparación: Limpias y sacas los extremos del zucchini, los cortas a lo largo con espesor de medio centímetro y los grillas en una plancha con un chorrito de aceite de ambos lados y reservas. Mientras con el tomate y los ajos picados haces una salsa rápida, no te olvides de agregar ...

Ingredientes : 250 gr de tentaculos de calamar 1 morrón rojo 1 morrón verde 1 cebolla morada 100 gr de arvejas para la vinagreta 6 partes de aceite de oliva 1 parte de jugo de limón 1 ajo 1 cda de mostaza sal pimienta Preparación: En una olla con abundante agua hirviendo, cocinas por no mas de 10 minutos los tentaculos, retiras colas y reservas. Mientras limpias y cortas en cuadraditos las verd ...

Ensalada de papa y camarón Ingredientes: 3 Papas grandes ½ Taza de apio picado finamente ½ Kilo de camarones 2 Huevos cocidos 2 Pimientos 1 Ajo picadito ½ Taza de mayonesa 50 Gramos de aceitunas picadas Una pizca de mostaza 2 Cucharadas grandes de puré de tomate Perejil chino picado al gusto Sal y pimienta al gusto Procedimiento: ...

Pelar 4 papas y cortarlas en cubos chicos, freír en abundante aceite y reservar. Picar 2 cebollas bien chicas y colocar en un sartén/olla con 2 cucharadas de aceite y llevar a fuego hasta que la cebolla este de color dorada, apagar y reservar. Batir 5 huevos un poco en un bol y agregarle las papas ya fritas y la cebolla y mezclar bien. Colocar sal y pimienta a gusto. Recetas Dulces y Saladas de V ...

Forma de hacer : hervimos las papas con un poco de salsa, reservamos en una olla con agua caliente colocamos los chiles, tomates, cebolla,cilantro y ajo. dejamos cocer por 20min. una vez cocido retiramos la piel del tomate y pasamos todos los ingredientes por la licuadora, devolvemos a la olla para dejar hervir unos 15 min y listo reservar la salsa. Las papas una vez cocidas colocamos en un bol p ...

Tortilla de papas con parte de cocción en microondas para los que no nos gusta el olor a frito! Aviso… la aprendí hacer de un vasco... Super fácil de preparar y queda buenísima! Ahora van a querer hacer tortilla todos los días! INGREDIENTES Papas 3 medianas, cebolla 1, sal c/n, aceite de oliva c/n y huevos 4/5. PROCEDIMIENTO Pelar las papas y dividirlas en 4 de manera longitudinal.Cortar e ...

La entrada Tortilla de papas, chorizo y cebolla aparece primero en Fran is in the Kitchen. La tortilla de papas tradicionalmente y como todos lo sabemos es española. Mi familia, como muuuchas familias en Sud America viene de allá y la receta de la tortilla que les comparto hoy es la que hacen en mi casa. Cuando vivía en Oxford compartía casa con chicas de muchas partes del mundo y en una “in ...

INGREDIENTES1 calabacin1 yema y dos claras 1/2 cebolla1/2 vaso de agua 4 esparragos trigueros sal ELABORACION cortar a pedazos y pasas por la sarten los esparragos cortas lavas y troceas 1/2 cebolla en juliana. Yo pongo hasta los tallos verdes de la cebolla tierna nos gusta así y el calabacin a tacos o pedazos ,lo metes en un bol si puede ser de cristal o apto para microondas y añades medio bas ...