Tortitas de Maíz: versión dulce y salada (Video)

¡Hola! Hoy traigo receta salada para el Reto Laura Real que organiza Yoli del blog La cocina de una bancaria estresada. Pueden ver de qué se trata el reto pinchando en el enlace del nombre del mismo. Preparamos recetas de un recetario argentino de Polvo Royal de los años 50. Son unos bocadillos de choclo (maíz), pero yo los transformé en tortitas de choclo, algo así como unos bocadillos "dec ...

Torta de choclo - Maiz, una torta salada ideal para comer en una picada, como entrada acompañada de una rica ensalada o porque no incluir como guarnición de algún plato! Es muy fácil de hacer y riquísima! INGREDIENTES Choclos 6 unidades, queso Pategras u otro queso semi duro rallado 300 gr, cebolla 1, cebolla de verdeo 3 y pimienta c/n. PROCEDIMIENTO Rallar los choclos, quedarán aproximadamente 50 ...

Hola! una vez más les traigo mi video de la semana. Esta vez unas tortitas súper sencillas, con maíz, que pueden hacerse en versión dulce o salada. Como dije, el proceso es muy sencillo: poner los ingredientes en una batidora (huevos, maíz), y luego agregar harina, queso, sal o azúcar dependiendo si la harina es dulce o salada. En el video les explico bien los dos procedimientos. ¡Espero que les g ...

Mucho se ha dicho de los huevos, que si son buenos, malos, muy malos, regulares... La verdad es que, como todo, en la moderación y el método de preparación está la clave. Obviamente comerte todos los días un par de huevos fritos no es nada bueno, pero incluir huevos en la dieta semanal es aconsejable (si no eres vegano, claro) y muy saludable. Si quieres saber más sobre los huevos, te recomiendo l ...

Estas tortitas de maíz dulce (o millo, como lo llamamos en las Islas Canarias) son riquísimas para acompañar tanto pescado como pollo o ternera. Buenísimas y fáciles de hacer, ¡anímate a prepararlas en casa! Cantidad: 1 sartenada (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Acompañante Dificultad: FácilIngredie ...

Seguro que en Latinoamérica no es así, pero a este lado del Atlántico no siempre se tiene clara la diferencia entre las tortillas y arepas de maíz. Como en tantos países de América, el maíz juega un papel fundamental en la gastronomía, y tanto en las tortillas como en las arepas es el ingrediente base para su elaboración. El resultado final es un tanto parecido, pero la forma de llegar hasta él no ...

Un invento de receta que la hemos llamado Torta Salada con Tortitas de trigo rellena de pollo. Un plato original y muy rico. Ingredientes: Tortitas de trigo(las puedes encontrar en cualquier supermercado) Pollo (puedes usar restos de pollo que tengas de otros guisos y quieras aprovecharlo) Queso en lonchas Queso rallado Queso mozzarella Cebolleta Pimienta Orégano Chile Tomate triturado Nata o cr ...

Ya que estamos soportando unas temperaturas casi infernales, os traigo una receta fresca y muy fácil de preparar, para ayudar a combatirlo. Me gusta mucho porque la puedes adaptar a tus gustos, y rellenarla de lo que más te guste. Eso si... bien fresquita. Lo único que necesitas son tortitas de trigo de las de hacer fajitas, yo compro las de Mercadona que no están nada mal, el resto... a tu gusto. ...

. A veces uno se pregunta porqué no sale todo como uno quisiera, en este caso nuestra amiga Pily tiene que tomarse un descanso, solo espero que no sea prolongado ya que soy el primer admirador de sus recetas. Me encanta poder mostrar el trabajo de otros compañeros que desde su país quieren mostrar la historia a través de la gastronomía y ya anuncio desde aquí que será uno de mis objetivos… c ...

Hoy os enseñamos esta receta de picoteo elaborada con cuatro productos que recibimos de parte de GREEN PLANET SHOP, tortitas de maíz con salsas variadas. Más fácil y sencillo imposible, sólo tenemos que abrir las tortitas, las salsas y disfrutar. A nosotros el sabor de la crema de aguacate nos encantó, potente y fresca a la vez. Os la recomendamos. INGREDIENTES: – 1 paquete de tortitas de ma ...