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Tortitas fáciles de trigo sarraceno. Receta y Vídeo

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Presentación final del plato
Tortitas fáciles de trigo sarraceno. Receta y vídeo

El trigo sarraceno, o alforfón, es una planta con grandes propiedades de las que nuestro organismo se puede beneficiar. Sus semillas se pueden emplear en muchas elaboraciones. En la receta de hoy, os proponemos unas ricas tortitas elaboradas con éste grano y con otros ingredientes saludables. Este plato es de elaboración rápida y sencilla, por lo que podrás prepararlo en cualquier momento del día. Disfruta de las propiedades del alforfón degustando estas tortitas acompañadas de un poco de ensalada.
Esta receta puede ser preparada por vegetarianos y veganos, ya que no contiene ingredientes de origen animal. En Cocina casera podéis encontrar otros platos 100% vegetales, como nuestra tortilla de patatas sin huevo, o nuestras empanadillas de patata, tomate y aceitunas.

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