Esta idea constituye una buena opción de desayuno o merienda
Ya he contado mil veces que yo no soy nada de dulces, con lo que no me manejo en ese tipo de cocina. Pero mi hija pequeña, Marieta, insistente como ella sola, me empuja a hacer cosas. Y estos días nos ha dado por las Tostadas francesas. Esta es una versión básica y fácil. Luego las puedes enriquecer añadiendo fruta, sirope, miel, helado…lo que tú quieras y prefieras. Sólo hará que mejorar la experiencia gustativa. Me encanta ver cómo disfrutan en casa comiéndolas. Así que ya las hemos hecho unas cuantas veces con la ayuda de la pequeña. Es una buena idea para que vaya acostumbrándose a la cocina. Mira aquí otras ideas para postres y dulces.
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde
Cinco cucharadas de leche
Una cucharada de azúcar
Un huevo
Una cucharadita de canela molida
Mantequilla
Cascamos el huevo en un plato, añadimos la leche y batimos bien
Incorporamos el azúcar y seguimos mezclando
Por último añadimos la cucharadita de canela y acabamos de mezclar bien todo junto
Untamos una sartén con mantequilla
Cuando esté caliente, mojamos el pan en la mezcla anterior y lo depositamos en la sartén. Cuando esté dorado le damos la vuelta
Y estarán listas para servirlas y comer. Puedes añadir helado, miel, fruta, sirope de chocolate o cualquier ocurrencia que guste a quien las vaya a comer
Mira en vídeo cómo se hacen estas Tostadas francesas:
Tostadas francesas
Fuente: este post proviene de Cocinar para cuatro, donde puedes consultar el contenido original.
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