Las Recetas de Masero Idea guardada 38 veces
La valoración media de 27 personas es: Muy buena

Trenza de hojaldre con crema pastelera express

Hoy os traigo un postre express de esos que te salvan la vida cuando tienes poco tiempo, una manera fácil de preparar crema pastelera a partir del preparado de flan " Flanin". En unos minutos tendrás una crema pastelera rápida, sencilla y buenísima, que si la acompañas con un delicioso hojaldre os va a enamorar. La podéis usar para tartas, bizcochos, magdalenas....Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!


Ingredientes

Para la crema pastelera:
1 sobre de flanín "El niño"
3 huevos.
3 vasos de leche.
4 cucharadas colmadas de azúcar.
Canela molida.

Para la trenza de hojaldre:
1 lámina de hojaldre.
1 huevo batido para pintar el hojaldre.
Azúcar para espolvorear.

Preparación
Para la crema pastelera:
Mezclar en un cazo el contenido del sobre de flanín y el azúcar. Incorporar los huevos, añadiéndolos de uno en uno y remover bien.

Añadir la leche fría, mezclar bien y poner a calentar sin dejar de remover. Cuendo hierva, retirar la crema del fuego, servir en porciones individuales y dejarla enfriar en un bol tapado con un film para que no haga costra.
Para la trenza:

En primer lugar, sacamos el hojaldre del frigorífico para que se vaya atemperando.
Cortamos el hojaldre como sale en la fotografía. No debemos manosear el hojaldre ni amasarlo.


Colocamos la crema en la parte central del hojaldre



Cerramos nuestra trenza.

Pintamos con huevo batido, espolvoreamos un poco de azúcar moreno y cortamos unos pequeños trocitos de mantequilla que añadiremos por encima.




Hornear en horno precalentado a 200 ºC durante 15-20 minutos aproximadamente dependerá del horno.

Se puede comer tibia o fría como más os guste.

Fuente: este post proviene de Las Recetas de Masero, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de queso y limón

La receta de hoy es una receta que he tomado prestada del blog de Sara carbonero, concretamente de su abuela..de casualidad me topé con ella y al ser tan sencilla , me animé a hacerla. Eso sí la he mo ...

Flan de queso sin horno

La receta de hoy es una receta de esas que salen siempre bien y el resultado es maravilloso. Con pocos ingredientes y con apenas elaboración, haces un postre 10. Aprovechando que aún hace calor no ten ...

Berenjenas califales

De nuestro viaje a Córdoba gastronómicamente hablando nos encantaron las berenjenas califales, son berenjenas bañadas en pasta de fritura Orly que se sirven con reducción de Pedro Ximénez. Son muy sen ...

Solomillo de pavo al membrillo

El plato de hoy, es un delicioso solomillo de pavo al membrillo que os encantará, es muy sencillo de hacer y esta buenísimo, aún estáis a tiempo para prepararlo el fin de semana. El membrillo que util ...

Recomendamos

Relacionado

Dulces. Hojaldres

Trenza de hojaldre con crema pastelera

Si os gusta el hojaldre y la crema pastelera, esta es vuestra receta. Sencilla, rápida y muy resultona. Lo podéis presentar en forma de trenza, en planchas tipo milhoja o como más os guste. Suelo preparar la crema pastelera el día de antes y el día que la vamos a consumir por la mañana la preparo. El hojaldre gusta mucho en casa, cada vez que preparo esta receta vuela, os animo a prepararla, os en ...

coca de hojaldre con crema coca san juan Receta ...

Coca de hojaldre relleno de crema

Si todavía no tenéis la coca de San Juan para esta noche, no os preocupéis, siempre se puede hacer una receta exprés. Vamos a preparar una rápida coca de hojaldre rellena de crema pastelera. Si os gusta otro relleno como trufa o nata, queda genial. Para ver más vídeo - Recetas, SUSCRÍBETE AL CANAL, ¡ES GRATIS! Como en otras ocasiones ya hemos preparado la crema pastelera os dejo en ingredientes ...

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Hojaldre con crema pastelera y fresas

Este hojaldre con crema pastelera y fresas queda muy crujiente y bonito a la vista con las fresas como decoración, ideal para hacer un postre rápido y conseguir un resultado excelente. Cantidad: 1 hojaldre (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 18 minutos Lista en: 28 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 1 lámina de hojaldre (p ...

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Hojaldre relleno con crema pastelera y manzana

Tener una masa de hojaldre en casa siempre te soluciona algún postre de última hora. Si además tienes preparada una crema pastelera, que se hace en un pis pas, puedes hacer este rico hojaldre relleno con crema pastelera y manzana. Cantidad: 1 hojaldre (8 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificult ...

DULCES TARTAS THERMOMIX

Hojaldre con crema pastelera y manzanas

Los que me seguís hace tiempo, sabéis que la repostería que hay publicada en mi blog es bien sencilla, de recetas tradicionales y al alcance de todos. Siempre digo que la repostería es una arte y quien sabe hacerla tiene toda mi admiración. En casa no somos de tomar mucho dulce, algún bizcocho de vez en cuando, la obligada tarta de cumpleaños y como no, llegada Navidad y Semana Santa, la reposter ...

Caracolas de hojaldre con crema pastelera

IMPRESIONANTES CARACOLAS DE HOJALDRE CON CREMA PASTELERA QUE NADIE CREERÁ QUE SON CASERAS. Cómo hacer unas deliciosas Caracolas de hojaldre con crema pastelera y uvas pasas. Una versión rápida y deliciosa de las caracolas con crema y pasas. Quien no las ha comido alguna vez en el desayuno o merienda o para acompañar él te o un café, en cualquier momento y lugar son una delicia para nuestro paladar ...

cremas frutas hojaldre ...

Bocaditos de hojaldre, crema pastelera y arándanos

Es mi segunda aportación al evento de esteBLOG con una receta de aprovechamiento. Tenía unos pequeños volovanes cuadrados un resto de crema pastelera casera y maravillosa y una docena de arándanos hermosos. Qué hacer con todo esto: unos deliciosos bocaditos de hojaldre y arándanos para tomar hoy con el café. espero que os gusten y os ayude a tener ideas para reciclar esos pequeños restos que todos ...

Postres dulces hojaldre ...

Conos de hojaldre rellenos de crema pastelera

¡Hola! Me gustaría mostrarte cómo hacer conos de hojaldre rellenos de crema pastelera, son unos pasteles muy ricos y fáciles de preparar que solíamos vender siempre en la pastelería y que estoy segura de que te encantarán, ya que, eran un best seller (vamos de los más vendidos, jajaja). En realidad los puedes rellenar de lo que más te guste, nata montada, trufa, dulce de leche y también los puedes ...

recetas postres dulces postres ...

Trenza de hojaldre con crema pastelera y manzana

Las trenzas de hojaldre son muy fáciles de hacer y las podemos rellenar tanto dulces como saladas. Por ejemplo con nocilla, jamón y queso, salmón ahumado, etc. Ingredientes: 1 placa de hojaldre. 1 manzana. 1 huevo. Ingredientes para la crema pastelera: 2 yemas de huevo. 200 gramos de leche. 20  gramos de maizena. 30 gramos de azúcar. 1 cucharada de azúcar vainillada. Elaboración: Primeramente vam ...

DULCE THERMOMIX INDICE DULCE CON THERMOMIX ÍNDICE RECETAS DULCES

MILHOJAS DE HOJALDRE CON FRESAS, CREMA PASTELERA Y NATA, CON THERMOMIX

Este fue el dulce elegido para despedir a Laura. Lo hice para la merienda y quedó delicioso. Es un clásico entre los dulces, que a todo el mundo gusta y que no da mucho trabajo. En Thermomix se prepara rápidamente y queda muy rico. 2/3 de placa de hojaldre rectangular (en mercadona) 200 ml. nata para montar (preferiblemente 35,1% mat. grasa -asturiana-) 50 gr. de azúcar glasé para la nata montad ...