Turrón de lacasitos


INGREDIENTES

100 grs de lacasitos

60 grs de cereales de maíz (o similar)

150 grs de chocolate blanco

150 grs chocolate con leche

30 grs manteca de cerdo
PREPARACIÓN

Para preparar el molde, recortamos la parte frontal de un envase de leche de 1 litro. Lo lavamos y lo secamos bien.

Ponemos los cereales en una bolsa hermética y los aplastamos con un rodillo o dándoles golpes hasta que queden en trozos muy pequeños.

Fundimos el chocolate blanco al baño maría junto con la mitad de la manteca. Una vez derretido, añadimos la mitad de los cereales y la mitad de los lacasitos en trozos. Vertemos la mezcla sobre el molde y lo metemos en el frigo hasta que solidifique.

Repetimos el mismo proceso con el chocolate con leche. Vertemos esta mezcla sobre la de chocolate blanco que ya habrá solidificado y decoramos con unos lacasitos enteros.

Lo guardamos en el frigorífico durante 6 horas o toda la noche y a la mañana siguiente desmoldamos y cortamos en trocitos.
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