CARPACCIO DE CALABACIN

Al principio se trataba de láminas finas de carne aliñadas con aceite de oliva y limón y es muy probable que el primer carpaccio fuera de buey y creación de Giuseppe Cipriani en el Harry’s Bar de Venecia. Hoy en día hacemos carpaccio de distintas carnes o pescados e incluso de verduras y nos tomamos también un buen número de licencias en los aliños. En fin, llamamos carpaccio a cualquier pro ...

Hola amigos...! aprovechando la época de verano hoy les traigo una deliciosa y sencilla receta de carpaccio de calabacín que espero que a todos les guste. Esta receta de carpaccio de calabacín es una receta apta para todos tipos de gusto incluso puede ser una receta para vegetarianos, ya que el calabacín es el protagonista de este platillo. A continuación les dejo esta deliciosa receta de carpacci ...

Receta de calabacín: Esta nueva receta de carpaccio de calabacín con queso parmesano, fue sugerencia de una suscriptora, y entonces me puse manos a la obra. La receta de calabacín es una de las múltiples aplicaciones que tiene el calabacín en cantidad de recetas de cocina, como muestra, la receta que hice algunos meses  de cupcakes de calabacín. Receta de calabacín: Carpaccio de calabacín con ques ...

Muchas veces las combinaciones más sencillas resultan perfectas. Es el caso de la receta de hoy, simple, diferente y deliciosa. Generalmente se opta por hacer el calabacín, a la plancha, hervido, al horno... pero muy pocas veces se deja completamente crudo. El carpaccio de calabacín es delicioso y resulta la forma perfecta para disfrutar de todos sus nutrientes. Acompañado de unos piñones tostado ...

Este carpaccio de calabacín con langostinos flambeados es un plato muy sencillo de preparar y queda muy resultón. Aderezado con el aceite de jengibre y vainilla, el resultado es una combinación de sabores que te va a sorprender. El carpaccio es una preparación culinaria usada sobre todo para la carne o el pescado en crudo. Aquí nos saltamos a la torera el término, ya que no solo vamos a utilizar u ...

Hoy os presento mi receta de tortilla de calabacín y pimientos. Una receta de tortilla de verduras muy saludable, fácil y de hacer y super deliciosa. Ideal para una cena, una comida rápida y ligera o ¿por qué no? un desayuno que mejorará nuestro día, segurísimo. Una de mis cenas más socorridas son las tortillas de verduras, como mi deliciosa tortilla de espinacas, atún y queso sin lactosa. Pero de ...

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, la Schiacciata de calabacín es la opción perfecta para ti. Este plato italiano tradicional es una especie de focaccia que se elabora con calabacín, aceite de oliva, sal y otros ingredientes sencillos que seguro tienes en casa. Otras recetas que te pueden gustar: Pollo rustido, Mousse de chocolate blanco. A continuación, te mostraremos ...

Este pastel de calabacín es una de esas recetas que me garantiza que los niños comen verduras, no solo sin quejarse, sino encantados. Es muy, muy fácil de preparar, sano y económico, vamos, lo que se dice una receta ideal para comer en familia así que no tienes excusa para no cocinarlo!!! Te cuento la receta: Receta de pastel de calabacín: los ingredientes 560 gr de calabacín 14 langostinos crudo ...

Cómo preparar la más deliciosa pasta con pesto de calabacín y albahaca Hola a todo@s… Hoy se celebra el día mundial de la pasta y te traigo la receta de una deliciosa pasta con pesto de calabacín y albahaca…. Esta receta la vi en el instagram de @jordicruz y me encantó, ya que me pareció deliciosa, fácil de hacer y que no requiere de ingredientes muy especiales ya que es fácil que los ...

Hoy os traigo una receta que debería estar incluida en el recopilatorio de mejores recetas con calabacín. Fácil, rápida y rica. Con un sabor que no deja indiferente a nadie. Si tenéis una buena mandolina o si sois hábiles con el cuchillo no tardaréis nada en hacer esta sartenada de calabacín con queso y jamón. Viene genial para una cena ligera y como ya os he comentado, es tan fácil de preparar q ...