Pincho de champiñones con queso brie y nueces

Esta receta se la dio a mi madre su amiga Inma que guisa las manitas como nadie.Aunque es una receta muy laboriosa, salieron unas manitas estupendas. Ingredientes: - 6 Manitas de cerdo, pedir en la carnicería que las partan en 4 trozos cada una - 2 hojas de laurel - 1 cabeza de ajos - un hueso de jamón - Sal - 200 grms de chorizo rojo picante - 50 grms de pan cortado en rebanadas - 100 grms de al ...

Hoy publico esta receta de Bacalao con tomate que prepara mi madre siempre en casa. Es una receta muy fácil pero que está riquísima y nos gusta mucho. Ingredientes:- Bacalao salado (2/3 trozos por persona) - Harina - Tomates maduros (2/3 por persona) - Aceite de oliva - Pan Preparación: Desalar el bacalao:3 días antes de cocinar lavar el bacalao, ponerlo en un recipiente, cubrirlo con agua. Desala ...

¿Y tu que haces con el pan que sobra? Yo hago un delicioso postre o merienda, apto para diabéticos y con menos calorías. Aquí esta el video paso a paso. Te recomiendo verlo y que me regales un me gusta, además de compartirlo con tus amigos Pudin de naranja, canela y nueces para diabéticos Sin Azúcar Preparar todos los condimentos y utensilios antes de empezar. Para 8 porciones precisamos: 12 re ...

Esta receta de albóndigas como podemos apreciar en las fotos es un plato que va fenomenal para días de estos, en los que llegas a casa con la carne de gallina y un ligero castañeo dental que nada tiene que envidiar a los de una bailaora de flamenco en plena actuación. Estas pequeñas coles o repollitos como también se las conoce y que, en estaciones frías tienen su máximo esplendor, se prestan estu ...

Que estamos ya a las puertas de las navidades se ve por todos los blogs, incluído éste. Yo planifico los menús con mucha antelación para que no me pille el toro y voy haciendo pruebas y viendo si en casa tienen aceptación. Hoy traigo un aperitivo de volovanes (vol au vent) aunque igualmente podrían ser unas tostas. El relleno es de champiñones con jamón serrano, que suele gustar a todo el mundo. ...

Hola amig@s. Espero que esteis todos bien. Hoy os comparto una tonteria de receta pero la verdad que te puede resolver una cena de fin de semana. Cuantas veces llega el viernes o cualquier día del finde y te apetece una Pizza pero no te apetece hacer la masa o peor aún no tienes harina. Ya tenemos rápidamente la solución con rebanadas de pan de molde. Preparación: Podeis poneros dos por persona. y ...

En vacaciones a veces pasa que te acuestas tarde y te levantas a esa hora en la que ya es demasiado tarde para desayunar y aún es temprano para almorzar, pero tú estás que te mueres de hambre ¿Qué comer? Yo os propongo esta rica tortilla rellena de champiñones, pechuga de pavo, queso y tomate, ¿Os gusta la idea? Pues tomad nota: Ingredientes para 1 persona: Aceite de oliva “Virgen ExtraR ...

De vez en cuando, más ahora que hace buen tiempo, nos gusta tomarnos un aperitivo en casa, abrimos una botella de vino de los que nos traemos de nuestro viaje anual a la Rioja, preparamos unos canapés especiales, unos frutos secos o patatas fritas y salimos a la terraza a disfrutar de los mediodías soleados. Este montadito o canapé de cangrejo, pepino y queso tiene un sabor muy rico con un contras ...

Pues ya inmersos en estas fiestas, os traigo estos BISCOTES CON PASAS CASEROS, ideales para acompañar patés, que como aperitivo para una fiesta son una mezcla de sabores impresionante. La verdad es que siempre que veo estos biscotes en el supermercado no puedo resistirme a comprarlos, pero a partir de ahora creo que ya no los compro más, el resultado es espectacular. Lo cierto es que tenía que ...

No os vais a creer lo fácil que es esta receta... Pero es que además, este pan, de sabores mediterráneos, es absolutamente rico. Ideal como entrante, para acompañar una cena, de picoteo, con embutidos, y cómo no, para los que prefieren "lo salado", va incluso bien para merendar. Veréis que fácil receta (y económica): Rinde 16 porciones aproximadamente Ingredientes: - 250 g de harina ...