Vasitos de mango, aguacate y langostinos

No hay nada mejor para combatir el calor que una ensalada bien fresquita y, si está tan rica como esta aún con mayor motivo. Vamos a hacer hoy una ensalada de aguacate, mango y langostinos que es una delicia y muy sencilla de preparar. ¡Venga, vamos al lío! Ensalada de aguacate, mango y langostinos Ingredientes: 300 gr de langostinos cocidos 1 mango 2 aguacates 1 cebolleta la ralladura y el zumo d ...

Vídeo receta; timbal de langostinos aguacate y mango: Timbal de langostinos aguacate y mango Dificultad: fácil                   Raciones: 4 personas              Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 250 gr de langostinos 1 mango mediano 1 aguacate maduro 1 cebolleta 1 lima Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración del timbal de langostinos aguacate y mango: Empezamos cociendo los langostinos; coce ...

Buenos dias Vamos a preparar una ensalada, iba a decir ligera… pero no es muy ligera, es muy sana eso si pero no de dieta jejeje…. Pero si que es perfecta para las fiestas que nos vienen en breve… La navidad. En navidad siempre intentamos hacer platos diferentes, con un poco de marisco y algún ingrediente más especial de lo que usamos el día a día. Yo uso mucho el aguacate y el m ...

Ensalada con mango, aguacate y langostinos INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 aguacate no muy grande 1 mango maduro (sobrará) 6 o 7 langostinos cocidos por persona Canónigos, endivia y rúcula (u otro tipo de ensalada) 1/2 naranja 1/2 limón 1 pellizco de pipas de girasol peladas Aceite y sal PREPARACIÓN: Cortar el aguacate y el mango en dados, pelar los langostinos. Mezclar el zumo de naranja, unas g ...

Hoy vamos a contaros como realizar un tartar con aguacate, mango y langostinos, este aperitivo es muy fácil de realizar, lo más complicado es la  paciencia para hacer los trocitos, por lo demás merece la pena, el resultado es muy apetecible. Ingredientes: 1 mango 1 aguacate 100 grs. de langostinos pelados un poquito de cebolla 1 lima 1 limón aceite, sal y pimienta. Preparación Empezamos cortando ...

¿Quién dijo que las ensaladas sólo podían hacerse con verduras? Este es un buen ejemplo de una ensalada fresca y veraniega que podemos preparar con frutas. Es ideal para comidas ligeras y refrescantes cenas. Ingredientes:  1 Mango grande 1 aguacate Una cebolla dulce o cebolleta 70 gr de jamón serrano AOVE Vinagre Módena en crema Sal Preparación:  Pelamos el mango y lo cortamos en daditos y echamos ...

Seguimos con más aperitivos, esta vez me he decantado por los langostinos ya que es algo que nunca suele faltar en estas fiestas, es un aperitivo muy sencillo y rápido de preparar, consiste en una crema de aguacate con yogur y un ligero toque aromático de Maria Luisa, si no encontráis esta hierba aromática podéis cambiarla por cilantro que también quedara muy bien. Para servirlo he utilizado unos ...

Receta Tosta de Langostinos con Salsa de Aguacate y Yogur Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 25 minutos aprox. Ingredientes 6 Langostinos crudos 1 Tomate (que no sea muy grande) ¼ aprox. de Cebolla morada 1 loncha de Salmón ahumado Aceite de oliva Sal y Pimienta 1 Aguacate maduro 1 Yogur cremoso natural 1 Lima Unas gotas de tabasco (opcional) 1 rebanada de pan de pueblo (tipo hogaza) Hola! Ho ...

INGREDIENTES 2 lubinas 4 limas 1 mango 1 aguacate Media cebolla 150 g de gambas 1 tomate Cilantro Aceite Sal ELABORACIÓN DE CEVICHE DE LUBINA CON MANGO Y AGUACATE Limpiar las lubinas (retirando la raspa central y de los laterales) y cortar los lomos, quitarlas la piel y cortarlas en trozos. Exprimir tres limas y poner a macerar la lubina y las gambas (a las que habremos pelado y le habremos quitad ...

Seguimos con más aperitivos, esta vez me he decantado por los langostinos ya que es algo que nunca suele faltar en estas fiestas, es un aperitivo muy sencillo y rápido de preparar, consiste en una crema de aguacate con yogur y un ligero toque aromático de Maria Luisa, si no encontráis esta hierba aromática podéis cambiarla por cilantro que también quedara muy bien. Para servirlo he utilizado unos ...