Para esos días en que no nos apetece mucho cocinar o en los que estamos con los amigos mientras se hace la comida.
Para aquellos a los que les gusta presumir, pero no tienen muchas nociones de la cocina.
Esta es una receta de éxito seguro. Además hipocalórica.
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FUENTE: Bien Tasty
INGREDIENTES
Pechugas de pollo.
Patatas.
Cebollas tiernas.
Limón.
Vino blanco.
Ajos.
Tomillo.
Mantequilla
Aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta.
ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 180ºC.
Salpimentamos las pechugas limpias y sin grasa.
Calentamos una cucharada de aceite en el recipiente en que vayamos a hornear y sellamos las pechugas.
Pelamos las cebollas, los dientes de ajo y las patatas. Troceamos las patatas y cortamos las cebollas en cuartos a lo largo. Distribuimos todo entre las pechugas.
Repartimos unos trozos de mantequilla.
Ponemos un vaso de vino blanco y unas rodajas de limón.
Salpimentamos ligeramente.
Horneamos durante 35/40 minutos. Los últimos diez con grill para que se dore.