Quesadillas con queso y guacamole casero al estilo mexicano

Cómo hacer las más quesadillas con queso y guacamole casero al estilo mexicano

Hola a tod@s, aquí os traigo unas maravillosas quesadillas con queso y guacamole casero al estilo mexicano un plato muy fácil y delicioso, se hace en un pis pas y tienes una comida o cena muy rápidamente y a todos les gusta…

Todas las que hagas ten la seguridad que ¡se las van a zampar!

Ahí os va…

Quesadillas con queso y guacamole


Ingredientes para las quesadillas: (para cada una)


2 tortillas de trigo o de maíz

4 lonchas de queso que derrita, puede ser Edam, Gouda, Havarti, etc

Ingredientes para el guacamole: (para 4 o más quesadillas)


2 aguacates maduros

Varias ramas de cilantro

El zumo de media lima o limón

30 gramos de cebolla

50 gramos de tomate

1/4 de pimiento rojo o verde

1 cucharadita de sal y vas rectificando

Jalapeños

Cebollinos picaditos para adornar (opcional)


Preparación del Guacamole:

Corta el tomate, la cebolla y el pimiento en cuadritos pequeños. Reserva. Corta el cilantro pequeñito.

Con un tenedor ve aplastando el aguacate, agrega el zumo de medio limón, añade el tomate, la cebolla, el pimiento, la sal, lo pruebas por si necesita más sal y quede en su punto.



Preparación de la quesadilla:

En una sartén pon un poquito de aceite de maíz y tuesta un poco la tortilla, pon las lonchas de queso y tapa con la otra tortilla, voltea y deja unos 3-4 minutos hasta que el queso se derrita. Corta en 4 y sirve con el guacamole y jalapeños al gusto.

Como cada vez que preparo recetas típicas o tradicionales, las hago a mi manera, ya que cada quien tiene su fórmula propia, todas exquisitas



Fuente: este post proviene de Las Recetas de Tere, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta de las más ricas arepitas dulces con anís y queso Hola a tod@s, esta receta de Arepitas dulces con anís que traigo a continuación es deliciosa y diferente, ya que estamos acostumbrados a las ar ...

Cómo preparar las más ricas torrijas al toque de maracuyá Hola tod@s, ya se ha terminado la semana santa, pero todavía por unos días más, podemos seguir disfrutando de las torrijas al toque de maracuy ...

Recomendamos

Relacionado

general latina tapeo

¡Hoy toca mexicano! Bueno, un poco Tex-Mex, pero en cualquier caso hemos acabado chupándonos los dedos. Para los más puristas, la quesadilla es sólo queso y masa de harina de maíz; si se le añaden otros ingredientes, se llama dobladilla. No obstante, el término "quesadilla" se ha generalizado mucho con el tiempo, pero lo que está claro es que en una quesadilla, la tortilla se dobla sobre ...

general aperitivos cena entre amigos

De las recetas que hay que comer si o si en caliente, a poder ser, nada más sacar de la sartén. Puede parecer que así el guacamole no está bueno, pero para mi gusto, más rico todavía. Además, lo juntamos para el relleno de estas quesadillas con queso, pimiento rojo y cebolla, y os podéis imaginar, no? Las quesadillas es una forma rapidísima de hacer por ejemplo, una cena. Solo teneis que poner el ...

bocatas y montaditos ensaladas entrantes ...

Quesadillas de pollo y guacamole súper fácil, una receta especial para compartir con la familia y amigos en una comida o cena informal que hará las delicias de todos, además se prepara rápidamente, no te lo pienses más y prepara esta receta, ¡Ya me contaras! Ingredientes de las quesadillas: . Tortillas de trigo Pimiento italiano (Pimiento verde) Cebolla Champiñón (Hongos) Pechuga de pollo Queso mo ...

recetas entrantes fácil ...

Hoy te muestro cómo hacer guacamole mexicano, una receta muy sencilla de preparar y perfecta para picar en cualquier momento. El tomate maduro, la cebolla y los aguacates contrastan con el sabor cítrico de la lima y el ligero toque picante del chile jalapeño, ingredientes del auténtico guacamole mexicano. Receta de guacamole mexicano Plato: Entrantes Cocina: Mexicana Dificultad: Fáci ...

La Quesadilla es una receta típicamente mexicana, elaborada a base de tortillas de maíz y queso. Sin embargo, es una receta muy versátil que admite multitud de variaciones en sus ingredientes. Como base para esta receta de quesadillas los ingredientes base son las tortillas y el queso. Partiendo de esta base podemos hacer quesadillas de carne o de verduras. En cada región de México tienen su propi ...

Tapas y Snacks Recetas Recetas con Carne ...

¡Hola queridas amigas y amigos de Paulina Cocina! Hoy les traemos uno de esos tesoros que nos ofrece la cocina mexicana: Quesadillas de Queso. Una receta súper fácil, versátil y práctica, porque te resuelve el temita del hambre en pocos minutos y con algo muy sabroso. Se trata de una riquísima combinación de tortillas de maíz o trigo, rellenas de queso y otros ingredientes, que al ser calentadas h ...

COCINA INTERNACIONAL ENTRANTES Y TAPAS chorizo ...

Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de quesadillas de chorizo y queso sin lactosa. Unas sencillas, pero sorprendentes, quesadillas mexicanas caseras, con chorizo picante, jalapeños y ¡sin lactosa! Es una receta de quesadillas que preparamos en menos de 15 minutos, muy fácil de hacer (nivel 0 de cocina jeje), y que es perfecta como entrante para dipear en tu salsa preferida o comerlas tal ...

Ensaladas y Verduras Salsas Vídeo Recetas

Guacamole casero muy fácil El Guacamole es una salsa de origen mexicano cuyo ingrediente principal es el aguacate. Como sucede con la mayoría de las recetas en cada región le dan su toque particular, yo voy a hacer mi versión del Guacamole casero muy fácil para que todos os animéis a prepararlo en casa. Con el guacamole puedes preparar diferentes recetas, pero lo más común es usar esta salsa para ...

A la Plancha Aperitivos Fáciles Cenas Fáciles ...

Para 1 quesadilla Después de probar estas Quesadillas de jamón y queso, tengo que reconocer que los mejicanos son los reyes de los bocaditos. Poco a poco, su cocina ha ido conquistando país tras país hasta convertirse en una de las más populares del mundo, y es que sus platos son irresistibles: Las quesadillas, los tacos, los burritos… todos son riquísimos y, además, pueden adaptarse a todo ...

Fast Food

Las quesadillas son tortillas de maíz rellenas y dobladas, podríamos decir que es el sandwich mexicano. Pueden llevar queso o no, como existen en el centro de México. Existe otra variedad llamada Sincronizadas, en este caso están formadas por dos tortillas, una sobre otra, en lugar de doblada y no se utiliza aceite para tostarlas.Nos amplían información en Sabrosía. En este caso, las he hecho con ...