Comer verduras y hortalizas a diario es imprescindible para todos aquellos que pretendemos llevar una dieta lo más sana y equilibrada posible, esto no impide que de vez en cuando nos demos un gran festín comiendo otras cosas menos favorables.
Las ensaladas pueden ser completas y sabrosas igual que cualquier otra receta de cocina, si elegimos ensaladas mixtas con diversidad de alimentos obtendremos una gran comida adecuada para todos los públicos. Ya sea como guarnición o de plato único las ensaladas siempre son una elección muy recomendable.
Si piensas que la lechuga es imprescindible a la hora de preparar una ensalada ha llegado el momento de que pruebes otras alternativas: canónigos, rúcula, endivias Existen infinidad de verduras súper agradables entre las que puedes elegir, no lo dudes más y atrévete a transformar lo de siempre introduciendo nuevos sabores y combinaciones en tus platos de verano, tu paladar te lo agradecerá enormemente.
Vamos con la selección de ensaladas, 14 ni más ni menos, puedes hacer una distinta cada día durante las próximas dos semanas. Para ver los ingredientes necesarios y su elaboración pincha en las fotografías.
ENSALADAS VARIADAS Y SALUDABLES
Cualquier momento es bueno para degustar una ensalada, en este post te regalo 14 ideas la mar de apetitosas ¿Has decidido cual vas a probar hoy?Las ensaladillas también son recetas de verano imprescindibles para esta época del año, no te pierdas las que te dejo a continuación:
Ensaladilla de gambas – La cocina de Merche Borjas
Ensaladilla de coliflor y mejillones en escabeche – El crepitar de los fogones.