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Aliño de pimientos y tomates


Ya está aquí el calor y con él nos apetece comer algo más refrescante por eso en esta ocasión os traigo como preparar un picadillo ó aliño de pimientos y tomate.

Ingredientes:

Tomates maduros, pimientos verdes, cebolla, ajos, aceite, vinagre sal y unas gambitas cocidas para acompañar.

Preparación:

 Lavamos bien los tomates y los pimientos, cortamos a trocitos pequeños junto con la cebolla y el ajo, lo ponemos todo en un bol  añadimos las gambas el aceite el vinagre y la sal damos unas vueltas, dejamos enfriar en el frigo y listo para comer solo o acompañado.

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