Aperitivo de domingo: Focaccette amarillas

Seguimos con los aperitivos para el terraceo casero de los domingos, que como sigue el buen tiempo siguen apeteciendo. ¿ A quién no le gusta dipear? yo creo que a nadie, una u otra cosa pero los dip son divertidos y sabrosos!! Hoy uno súper rápido y súper sencillo que cualquiera puede preparar y que no nos va a robar demasiado tiempo, así lo podemos dedicar a otras cosas. Ingredientes - 200 gr de ...

Desde este domingo queda inaugurada la receta de aperitivo de los domingos y es que, para unos es sagrada la misa del domingo y para otros, es sagrado el aperitivo de los domingos, una copita y algo de picar no puede faltar en el único día de la semana que parece que queda para desconectar y descansar. Espero que os guste la idea y, que os guste la receta con la que empiezo este post que a partir ...

Es domingo, llega el buen tiempo, por fin el sol quiere hacernos una vista para quedarse con nosotros ¿Qué mas se puede pedir? Pues un rico desayuno, esos desayunos largos en la terraza y que duran hasta las doce de la mañana... ¿Les gusta el plan? Si se apuntan hoy les dejamos la receta de unos ricos muffins ingleses que no pueden faltar para el desayuno. La receta es de cocinilla.es y podrán ve ...

Siempre es un gustazo llegar a media mañana y preparar un delicioso aperitivo con el que saciar el hambre. El queso de cabra con cebolla caramelizada es uno de mis favoritos. Receta sencilla y deliciosa, la combinación de la cremosidad del queso con el empanado y la cebolla caramelizada es espectacular. Atento/a  porque a continuación te enseño a prepar ewste delicioso aperitivo. Ingredientes Un r ...

INGREDIENTES 5 tazas de lentejas amarillas (lentejas que no tienen piel y que son de más fácil digestión) 1 cebolleta 1 puerro 1 pimiento verde 1 chorizo fresco 1 morcilla de Burgos 2 patatas grandes Vino blanco Caldo de verduras Sal Pimienta Semillas de comino 1 hoja de laurel Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN DE POTAJE DE LENTEJAS AMARILLAS Este tipo de lentejas, yo no la pongo en remojo, ...

Siempre es un gustazo llegar a media mañana y preparar un delicioso aperitivo con el que saciar el hambre. El queso de cabra con cebolla caramelizada es uno de mis favoritos. Receta sencilla y deliciosa, la combinación de la cremosidad del queso con el empanado y la cebolla caramelizada es espectacular. Atento/a  porque a continuación te enseño a prepar ewste delicioso aperitivo. Ingredientes Un ...

El pescado blanco es un ingrediente perfecto y que nos saca de más de un apuro. Tiene un sabor más neutro que el pescado azul, por lo que resulta ideal para quienes no les gusta comer pescado. Imagen de Flickr Antes de comenzar con las recetas, aquí tienes un artículo con información interesante sobre el pescado blanco.Beneficios del pescado blanco Vamos ahora con las propuestas para preparar e ...

Hoy quiero dedicar la sección a un tipo de fruta con un sinfín de posibilidades, tanto por su variedad como por los usos que se les pueden dar. Y es que los frutos rojos pueden acompañar a la perfección carnes de todo tipo, ser los protagonistas de bizcochos y tartas o mermeladas. Imagen de Pixabay Los frutos rojos, también conocidos como frutos del bosque, aunque hay variedades de cultivo, son ...

Esta semana Lola nos trae su famosa receta de paella de verduras. Según dice, todo aquel que la prueba quiere repetir. Para los más puritanos de la paella, deberíamos llamarlo arroz con verduras pero la receta es más fácil de identificar de esta manera. Ingredientes para 4 personas 300 gr de arroz (yo uso bomba) 1 cebolla o cebolleta 1 pimiento rojo 3 tomates maduros 300g champiñones 4 alcachofa ...

Ciruelas, ciruelas y más ciruelas. Este mes ha sido el mes de las ciruelas, una de mis frutas preferidas, he comido todos los días y no me canso, por esa razón decidí preparar mermelada de ciruelas, para de ese modo tener ciruelas en el frío invierno y recordar que con espera llega el redondo círculo amarillo del verano, las ciruelas amarillas. Ingredientes: 1.200 g. de ciruelas amarillas 1.000 ...