Hoy traigo un arrocito muy rápido de hacer y muy rico.
En casa ha gustado muchísimo!
Ingredientes:
Arroz
Ajo
Laurel
Salmón
Espárragos trigueros
Calabacín
Guisantes congelados
Salsa de soja
Preparación:
En una olla ponemos un pelin de aceite, unos ajos, y una hoja de laurel. Añadimos el arroz previamente lavado y cocemos según las instrucciones del fabricante.
Troceamos las verduras y el salmón.
En una sartén ponemos un pelin de aceite y hacemos las verduras. Cuando ya están añadimos los taquitos de salmón, incorporamos el arroz, añadimos la salsa de soja, mezclamos bien y listo para comer.