Bacalao al ajillo con langostinos

Que nos gustan los platos de cuchara en mi casa.Te comes un platito, una ensalada y unas frutas y te quedas de muerte lenta ....Hoy hemos comido este potaje y luego una siestecita. Mas tarde que es sábado un paseo y una merienda por el centro de Torrejón y listo. Ya se que seguro este plato si os gusta el bacalao lo abreis preparado en mas de una ocasión.Pero si no nos gusta el bacalao, con filete ...

Seguimos con las recetas de bacalao. En esta ocasión le ha tocado el turno a un sencillo arroz con bacalao que nos ha gustado mucho en casa. En realidad en casa nos gustan muchísimo las recetas con bacalao y cualquier excusa es buena para prepararlas. En esta ocasión el bacalao que he usado ya estaba desalado y desmigado, aunque este proceso también lo podéis hacer vosotros en casa. INGREDIENTES: ...

No podía dejaros sin una receta de bacalao estos días tan señalados. Una receta sencilla con un sabor delicioso que le aporta el azafrán. Es del libro La cocina del bacalao, de este libro he sacado varias recetas y todas ellas han quedado estupendas. Tengo muchas en pendientes pero son tantas las recetas que tiene, que tardaré varios años en terminar de probar todas las que tengo apuntadas, je,je, ...

El arroz con bacalao es un plato que a estas alturas todos conocereís por tratarse de una receta elaborada sobre todo por tradición en época de Cuaresma y es considerado un plato de "vigilia", es decir, de los "permitidos" durante los viernes de esta celebración al no llevar nada de carne. Otra cosa es que no podamos engrandecer este sencillo plato y servirlo con unos delicios ...

Ingredientes para None comensalesBacalao 1 kg. garbanzos 400 gr. vino blanco( manzanilla) 3/4 l. avellanas tostadas 15 unidades pastilla de caldo 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 2 dientes rebanadas de pan frito 1 unidad aceite azafrán perejil sal Hay que triturar bien las avellanas hasta convertirlas en polvo y tras esto se mezclan con la rebanada de pan frito en un mortero. Se hace un ref ...

Los langostinos al ajillo son uno de los platos más fáciles de preparar a nivel mundial, además tienen un sabor y un olor que es algo extraordinario. En cuanto a ingredientes se refieren son mínimos para hacer esta receta. Estos langostinos al ajillo satisfacen a la mayoría de las personas que lo prueban, además si deseas comer marisco y tardar poco en hacerlo esta es la receta de langostinos más ...

El arroz es tan bueno y versátil, que con cualquier ingrediente se elabora un rico y delicioso plato Mi sugerencia para hoy, es un arroz de bacalao con alcachofas (de bote), hay que decirlo todo y un buen sofrito de tomate y pimiento, que le da mucho sabor a este plato. Ingredientes para 4 pax: 300 g de arroz 3 lomos de bacalao sin espinas 1,5 litros de caldo de pescado 1 bote de corazones de alc ...

Este arroz meloso con langostinos y calamares es muy fácil de hacer, y con un sabor espectacular. En la receta os voy a enseñar a preparar el caldo que vamos a usar en la cocción del arroz para que podáis enriquecer vuestro arroz. Este caldo es posible elaborarlo con antelación e incluso tenerlo congelado para utilizarlo en su momento. Si no encontráis langostinos, tenéis la opción de cambiarlos p ...

El cocido es uno de nuestros platos favoritos, es un plato muy completo, que siendo guiso da para tres platos diferentes: una sopa con el caldo, los garbanzos con las verduras y la carne. A mí me encanta poner la carne, el chorizo y el tocino, lo voy chafando con un trozo de pan y me lo voy comiendo, está buenísimo, claro que cuando lo hago, ya no tomo ni la sopa ni los garbanzos ni nada, porque y ...

Hola amigos, os voy a traer una receta de las que a mi me gustan, llenas de sabor, facilisima de hacer y no muy caras del todo, máxime si tenéis en cuenta que pueden comer varias personas, podéis dejar el sofrito y el caldo hecho, iros a tomar unas cervezitas con los amigos y luego echar el arroz a ultima hora. Esta receta es ideal para un sábado o domingo con los amigos, así que ya sabéis, no dej ...