Bechamel para croquetas en el microondas

Si muchas veces nos da pereza hacer la bechamel, por estar pendientes, y mover, y mover... Pues aqui una forma de hacerla en el micro y en poco tiempo y pocos pasos... La cantidad de harina es orientativa, porque ya depende de lo espesa que la querais. INGREDIENTES 500gr leche 100gr harina 50gr mantequilla sal, nuez moscada (al gusto) Bate todo los ingredientes. Echa en un recipiente apto microond ...

Muchas veces tenemos muchas manzanas en casa. A veces queremos un aperitivo diferente y fácil. O un extra en el desayuno o merienda... Pues para todo esto. A que no habías pensado en el dulce de manzana. Siempre pensé que era complicado, pero en el microondas, todo se reduce, tiempo, trabajo. etc.. Las cantidades son aproximadas, lo que si tendréis que echar es la misma cantidad de azúcar que de m ...

Hoy vamos a aprender, como hacer almibar en el microondas. Una forma rápida y limpia de optener un aliado en la hora de preparar tartas, o un rico bizcocho. Vamos a utilizar el microondas para no malgastar tiempo. Además sinos sale bastante cantidad. Podemos conservarlo en un embase hérmetico (por ejemplo, en los tantos tarros de cristal vacíos, que vamos acumulando , por si los necesitamos) pode ...

La croqueta es un plato que presenta una forma ovalada, el cual es hecho con masa junto con un picadillo con varios ingredientes. Esta se mezcla con salsa bechamel, se reboza en huevo y pan rallado. Luego se fríe con bastante aceite. Sin embargo, cuando la tenemos congeladas, nos podemos preguntar cómo freírlas. Te vamos a explicar cómo freír croquetas congeladas en el microondas, para tu próximo ...

Hace unos días en el grupo de facebook, cocinando con el microondas, compartieron como hacer gachas en el micro, concretamente fue Antonia Recacha. En mi "tierra" se le llaman Poleá, e imagino que habrá versiones,. Partiendo de la idea que dejó Antonia, y tomando la receta que yo hago en casa, pues la he "tuneado" al micro. Sólo comentaros que absolutamente extraordinario, en u ...

Un acompañamiento rápido. Una forma de "aprovechar" la sal de algun pescadito que hayamos o carne echo a la "sal". Además tambíen aprovechamos sus jugos.. Es super fácil de hacer. No pongo cantidades ya que varía del tamaño de la patata y el recipiente. Ingredientes Sal para hornear Patatas En un recipiente apto micro, ponemos una leve capa de sal. Colocamos las patatas, y las ...

Hoy os traigo un rico flan que tendréis listo en tan solo unos minutos. Os va a venir genial ya que con esta receta ahorramos un montón de tiempo a la hora de elaborarlo y el resultado es igual de bueno que si lo preparas tradicionalmente. Ingredientes 200 ml de nata líquida 250 ml de leche 4 huevos 6 cucharadas soperas de azúcar Caramelo liquido Preparación Batimos todos los ingredientes ...

Este es uno de los postres que preparé el día de Navidad, y digo uno porque hice dos postres. Me vienen de vez en cuando las dudas de si saldrá bien o no una receta y tengo por costumbre tener un "Plan B" por si acaso. En este caso los dos triunfaron. El otro postre era el riquísimo Kringel Estonia que ya habían probado mi familia, y este flan que fue todo un éxito. Tengo que reconocer q ...

Cada día es más sorprendente lo que descubro en el microondas, llevo un año y medio sumerjida en la investigación y experimentos con el microondas, y es todo un descubrimiento. Llenamos la casa de cacharros, maquinitas, ahora la moda de las ollas programables, y me estoy dando cuenta que nuestro micro es como una olla programable, claro que no tiene las mismas funciones, pero cuando le cojes el tr ...

Cena sencillita, podemos acompañar con arroz blanco, cuscus...etc. Con ingredientes muy básicos, y además super rápido de hacer, nos ayudamos del microondas, que conseguimos, cocinar con pocas grasas, y mantener el jugo del pescado, con lo que hace que no se reseque. Si no te has atrevido a hacer todavía pescado al micro, te lo recomiendo Ingredientes 500gr filetes de merluza 3-4 dientes de ajo pi ...