Bizcochitos de lima al tomillo

Hay cosas tan sencillas y rápidas de hacer que resulta difícil resistirse a prepararlas. Con azúcar, huevos y harina se hacen maravillas. Y ni siquiera se necesita batidora. Os confieso que estos bizcochitos los hice con un bol y un tenedor, así de simple. Ideales para desayunos y meriendas, resultan tiernos y con un suave y delicioso sabor a lima. Si los prefieres de limón estarán igual de bue ...

Vivir sin horno es un infierno. Antes del verano el de casa nos dejó para no volver, pero como no era época de hornear mucho, dejamos pasar el tiempo sin reponerlo. El otoño ha llegado y cada día necesito más reponer esa pieza fundamental de mi cocina. Mi querida abuela me dijo hace mucho que me regalaría un horno, cuando empecé con mi pasión por la cocina, pero de esto ha llovido mucho y ahora añ ...

Una tarta fresca, suave y apetecible. Su base de fino bizcocho y su textura muy cremosa y ligera, tipo mousse, convierten a esta tarta de lima limón en un postre perfecto para ocasiones especiales. INGREDIENTES   para la base: 2huevos 60 gr de azúcar 60 gr de harina para la mousse: 250 gr de queso crema 500 ml de nata 150 gr de azúcar el zumo de 4 limas y la ralladura de 1 6 hojas de gelatina ...

INGREDIENTES: Ralladura de medio limón. Ralladura de 1 lima. Zumo de 1 lima. 120 gr. de leche. 200 gr. de azúcar. 2 huevos XL. 100 gr. de mantequilla. 250 gr. de harina. 1 sobre de levadura química. Una pizca de sal. PREPARACION CON THERMOMIX: En primer lugar rallar la piel del medio limón y de la lima y reservar. Exprimir la lima y mezclar el zumo con la leche. Reservar. Poner en el vaso el az ...

Sandra Novo No se porque pero me a dado fuerte con los cítricos, me encanta su uso en repostería, el toque que aporta tanto a tartas como a bizcochos y, por su puesto, a galletas. Hoy os traigo unas galletas crinkles de lima-limón, una autentica maravilla. Muchos conoceréis las crinkles más clásicas, las crinkles de chocolate, esta es su versión primaveral con limas y limones. Con su aspecto arru ...

¡Buenos días Gourmands! Como ayer os adelantábamos, el postre que haremos hoy es muy fácil y está riquísimo! Se trata de una Mousse de lima. Si no os convence la lima, podéis substituirla por limón o naranja. ¡Empezamos! INGREDIENTES: (Para cuatro copas individuales) Ralladura de lima Zumo de una lima 150 gramos de azúcar 4 huevos medianosPASO A PASO: 1: En un cazo ponemos las yemas el azúcar y l ...

Hace ya unos años (Mayo de 2012), montamos un "sarao", en el que a los participantes los denominamos como MAGDALENEITORS. Volvemos a ello. Magdalenas como para una boda, en los moldes de las Commercy. Pero totalmente distintas. Con un glaseado de lima que hace que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Receta original de Oriol Balaguer. Vamos con ella, ¡Magdaleneitors!. Ingred ...

Si tuviera que sacarle un defecto a esta tarta de lima, sólo sería la cantidad de calorías que debe tener. Por lo demás y como dice su autora Cris de We Can Bake It, es la Tarta de Lima Perfecta. Fácil, rápida y deliciosa. Cuando me enteré quién era mi blog asaltado del Asaltablogs Invisible de este mes, no dudé ni un momento qué receta haría, porque la vi en su día y me encantó, no sólo por los i ...

Adoro los cítricos. No es la primera vez que os lo digo. Me priva la acidez del limón. No me puedo resistir al sabor de una dulce naranja. Y el aroma de la lima me fascina. Por eso, he creído que ya era hora de tener en el blog una receta dedicada a uno de estos sabores que tanto me gustan, en concreto, a la lima. Tengo muchas receta donde el limón es el protagonista, pero ninguna en la que lo fu ...

Cremoso de Lima El Cremoso de Lima es un postre refrescante y muy fácil de preparar. Un dulce para los amantes de los cítricos. Ingredientes 300 gramos de queso crema (Philadelphia) 3 limas 250 gramos de Leche condensada Receta de Cremoso de Lima 1. Para hacer la crema, en primer lugar, vamos a echar en un bol 200 gramos de queso crema, tipo Philadelphia o parecido, le agregamos la ralladura de un ...