Bizcochitos de zanahoria y chocolate blanco en Olla GMD

Hoy, unas pequeñas delicias

Jugosas, llenas de sabor y dulzor

Con estos bizcochitos de zanahoria he estrenado mis diminutos moldes de Ibili y que son una
auténtica cucada

¡Mis finas hierbas, lo sé... sé lo que estáis pensando!

¡Qué pinta!

¿Solo uno? ¡Ni hablar!

¿Los miércoles se están convirtiendo en vuestro día de la semana preferido?



INGREDIENTES
80 gr de harina
1 cucharadita de levadura
100 gr de azúcar
80 gr de azúcar glas
100 gr de almendras molidas
150 gr de mantequilla
1 zanahoria gruesa
75 gr de chocolate blanco
4 claras de huevo
1 pizca de sal

ELABORACIÓN
Pelar y rallar la zanahoria

Derretir la mantequilla

En un bol, tamizar la harina con la levadura

Añadir los dos tipos de azúcar y las almendras
Mezclar

Añadir la mantequilla
Mezclar

Añadir la zanahoria rallada
Añadir el chocolate blanco desmenuzado o cortado en trozos pequeños
Mezclar y reservar

Montar las claras a punto de nieve con la pizca de sal

Añadir a la mezcla anterior e integrar con movimientos envolventes

Preparar los moldes

Pulverizar con spray para desmoldar los moldes donde vais a poner la masa

Poner un círculo de papel horno en la cubeta

Colocar los moldes encima

Menú Horno 40 minutos + tapa horno hasta dorar al gusto

Receta adaptada de Webos Fritos

Consejos de La Farsa
*He utilizado 4 moldes de aluminio antiadherente de 8 x 5 cm.
Y otro molde del mismo material de 145 x 8 cm
Primero he horneado los 4 pequeños y luego el grande





Fuente: este post proviene de lafarsaysus finas hierbas.blogspot.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

bizcocho olla GM postres ...

¡Qué ricura, mis finas hierbas! Cuando creo que ya he descubierto todos los bizcochos habidos y por haber con fruta, encuentro auténticos tesoros Hoy, en el día dulce de la semana, un tesoro jugoso y muy sabroso ¿No se te ocurre ningún postre para estas fiestas? ¿En serio? INGREDIENTES 250 gr de uva blanca 250 gr de uva negra 75 gr de mantequilla 3 huevos 200 gr de harina 90 gr de azúcar 2 cuchar ...

olla GM pescados salmón

¡Sigo acertando, mis finas hierbas! El tiempo que paso buscando y buceando entre decenas y decenas de recetas hasta dar con la ideal para el día que toca pescado, de momento, siempre me ha dado buen resultado Y la de hoy es una receta de 10 Encima de una cama de verduras y cubierto por una costra de avellanas este salmón se merece un lugar de honor entre las recetas de pescado INGREDIENTES 650 ...

olla GM verduras zanahoria

Hoy os traigo otro de esos bocados que siempre nos atrae y que nos encantaría hacer pero al final siempre acabamos por arrinconar "para otra ocasión" Los ingredientes no pueden ser más sencillos, su elaboración aún lo es más Una textura como de nube, una nube naranja pero una nube Se deshace en la boca y nos deja un sabor dulce de zanahoria y canela Así que dejar de poner excusas y manos ...

alubias guisos olla GM ...

Oír que se esperan lluvias y meterte en la cocina a preparar un plato contundente, que te quite el frío, que te reconforte mientras escuchas llover, es todo una Y cómo gustan estos platos en cualquier casa Este plato combina las legumbres y la pasta así que mejor imposible, mis finas hierbas Preparen sus cucharas y si puede ser, reserven un ratito para reposar después de comer INGREDIENTES 100 gr ...

bizcocho chocolate naranja ...

Los bizcochos de chocolate no son mis preferidos, la verdad En cambio, los de fruta me encantan Hoy vamos a darle vida a un bizcocho de chocolate con el sabor de la naranja y la jugosidad y esponjosidad de la pera Resultado: una delicia INGREDIENTES 300 gr de harina 1 cucharada de cacao en polvo 80 gr de chocolate negro 1 sobre de levadura 300 ml de leche 300 gr de peras 100 ml de aceite de gira ...

Postres

Hoy os comparto esta receta ideal para recargar bien las pilas en el desayuno y es que no pueden estar más ricos estos muffins. También son ideales para la hora de la merienda, aunque si los hago para el desayuno, en mi casa, rara vez queda alguno para la tarde. Ingredientes: 200 gr de harina 150 gr de zanahoria rallada 150 gr de azúcar 125 gr de yogur natural 50 gr de harina de almendra 40 g ...

dulces bizcocho desayunos y meriendas ...

Buenas tardes cocinillas! Ya estáis preparados para la noche de Halloween?? Ya sabéis que a nosotros aunque no nos gusta perder la tradicion de la castañada (por eso en casa esta noche prepararemos si o si castañas asadas) también nos rechifla Halloween, así que no nos hemos podido resistir a preparar unos bizcochitos con las caritas de calabaza. Este año eso si, con unos bizcochitos fit, aprovech ...

receta de tartaletas recetas con zanahoria recetas dulces ...

Hola, para el Reto Alfabeto Dulce preparé estas tartaletas (en argentino tartEletas) de zanahoria y chocolate que son los ingredientes elegidos por Cris de Mi dulce preferido y Joaquina de La cocina de los inventos para la receta de este mes. Lo ví claro a la primera, así que no me costó nada hacer mi aporte al reto. Una masa suave y delicada rellena de ganache de chocolate, no se puede pedir más. ...

Receta de Postre Recetas de Navidad Destacado ...

Bueno, bueno, requetebueno, si estas Trufas de Zanahoria y Coco, son toda una delicia, Receta de Postre, que os va a encantar, Sencilla y con pocos Ingredientes, que buena quedan, Trufa de Zanahoria y Coco Kanelamonje: Recetas de Cocina / Recetas de Navidad / Receta de Postre Ingredientes 275 gr Coco rallado 225 gr Zanahoria 650 gr Agua 225 gr Leche condensada Moldes de papel pequeños Ela ...

masas batidas

Ya estoy de vuelta!...he estado unos días un poco desconectado por motivos de trabajo, pero ya estoy aquí de nuevo. Hoy os traigo un postre que tenía pendiente, lo he hecho para una chica que me comento por Instagram que se había comprado este tipo de molde para hacer cakes que se pudieran rellenar por dentro y me comento a ver si podía poner más recetas con este molde. El postre está compuesto po ...