Bizcocho de café, cacao y nueces

La verdad es que el título del post de hoy no es muy real. Tenía que salir un "tazón" pero seré sincera. no salieron como yo quería. Mi amiga Mª Angeles me mandó el enlace a una página extranjera donde se veía como hacían un tazón de brownie, mejor dicho, un brownie que tenía forma de tazón. La idea era muy original y atractiva, y allí voy yo a probarla. Sigo todos los pasos pero al fi ...

Hace unos días preparé estas peras al moscatel, con la idea de darle una segunda oportunidad a este postre que en principio no me gustaba mucho. Y la verdad es que me gustaron, las peras así preparadas quedan dulces, suaves con un gusto a almíbar estupendo. Pero no me las comí todas, reservé unas cuantas para preparar esta tarta que quería regalar a mi amiga Mª Angeles y a su familia. Y así fue, c ...

No quedas convencida de lo rico que está un bizcocho en la olla lenta hasta que no lo haces. Y así, este mes Carol nos ha animado a preparar uno en la slow coocker para el reto haz lo que te salga de la olla lenta. He preparado un bizcocho sencillo terminado con pepitas de chocolate, ideal para el café. ¿Quién se anima? INGREDIENTES: 125 gr. de harina, 2 huevos, medio sobre de levadura de panade ...

Hablaba hace unos días con mi amiga Mari Angeles sobre la comida que le habían servido en una boda. Me contaba lo ricos que estaban los entrantes que les habían puesto, y yo que ando siempre en busca de nuevas recetas para publicar, me quedé con varios de esos aperitivos. El primero es este salmorejo de remolacha que se acompaña de yogur griego y de pipas de calabaza. Lo hoce al día siguiente de d ...

Dampfnudeln o masa al vapor en olla de cocción lenta Quería hacer una receta dulce en la olla de vapor y me anime a probar una de las del libro de recetas que trae la olla lenta Silvercrest de Lidl.  Me he decidido por los dampfnudeln o lo que es lo mismo una masa al vapor, son unos bollitos tiernos perfectos para acompañar de dife ...

Dampfnudeln o masa al vapor en olla de cocción lenta Quería hacer una receta dulce en la olla de vapor y me anime a probar una de las del libro de recetas que trae la olla lenta Silvercrest de Lidl.  Me he decidido por los dampfnudeln o lo que es lo mismo una masa al vapor, son unos bollitos tiernos perfectos para acompañar de dife ...

Este bizcocho le hice para mi cumpleaños, por error borré las fotos y no pude publicarlo, pero me gustó tanto que lo he vuelto a hacer y esta vez con fotos. Tiene un sabor muy intenso a cacao y deja un pequeño recuerdo al café, como a mi me gustan las dos cosas pues este bizcocho me parece una delicia. (Esta receta se incluye en el Reto Recetas con chocolate de Facilísimo) Los ingredientes que h ...

El otro dí apareció por mi casa mi amiga Mari Angeles con una bolsa llena de naranjas. Unas naranjas de campo, pequeñas pero llenas de zumo. A mi me encanta desayunar zumo de naranja, pero eran tantas que se me iban a poner malas si no las usaba para otras cosas. Así que en unos pocos días me he hinchado de hacer recetas con naranjas. Ya las iré poniendo. Esta es justamente la última que he prepa ...

Es una de las primeras recetas de bizcocho que hice en la Olla GM y que me gustó muchísimo. No me dió tiempo a hacerle fotos con el corte, lo puse para merendar y cuando me dí cuenta ya iba más de medio bizcocho devorado . INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos L 360 gr de harina de repostería El Amasadero 360 gr de azúcar morena 200 ml de leche entera 25 gr de cacao en polvo 180 ml de aceite de ...

Me encanta cocinar con verdura de temporada. Llevaba días con ganas de hacer algo con calabaza y relativamente rápido y esto fue lo que salió. Para lo mal que se me suelen dar los dulces, la verdad que estaba coj***do. Superesponjoso. No hay que cocer la calabaza, ni lavar el vaso de la TM. Rápido y limpio. Ingredientes: 150 gr de calabaza cortada en dados 70 gr de nueces peladas 3 huevos grandes ...