BIZCOCHO DE KIWI EN OLLA GM D

¡En La Farsa nada de bizcochos aburridos!

Con todas las frutas ricas que tenemos en el mercado ya son ganas de no aprovecharlo.

Y que mejor forma de hacerlo que en un estupendo bizcocho.

Nadie os podrá acusar de no comer fruta, mis finas hierbas.

¿Chocolate y kiwi? ¡Haya vamos!


Para hacer las letras he hecho una plantilla en el ordenador. Imprimir y recortar. Y espolvorear con azúcar glass

INGREDIENTES
Para los kiwis

250 gr de kiwi maduro
70 gr de azúcar
20 gr de mantequilla
1 cucharada de agua

Para la masa

190 gr de margarina
140 gr de harina
190 gr de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de levadura
50 gr de almendra molida
25 ml de leche

Para decorar

1 sobre de cobertura de chocolate (Lidl)

ELABORACIÓN
En un cazo ponemos los kiwis pelados y cortados a cubos de 1 cm, el azúcar, la mantequilla y el agua
Cocinar a fuego bajo-medio hasta que los kiwis reduzca.
Deben quedar como una jalea
Ir removiendo a menudo para que no se queme

Mientras tanto, batir la margarina y el azúcar
Agregar los huevos de 1 en 1
Tamizar la harina con la levadura y la almendra molida
Añadir la mitad de esta mezcla a la masa anterior
Remover con una espátula hasta integrar
Verter la mitad de la leche.
Remover
Verter la otra mitad. Remover con la espátula hasta integrar por completo
Verter el resto de la leche
Remover

Añadir el kiwi
Remover con movimiento envolventes

Preparamos la cubeta
Pulverizar con spray para desmoldar
Poner papel horno que suba 4-5 dedos por la pared

Verter la masa en la cubeta

Menú Horno 40 minutos. Válvula abierta + tapa abierta (cerrar tapa e ir abriendo hasta que aparezca el pitorro metálico de la tapa)

Pasado el tiempo, abrir la tapa, pinchar con una aguja para ver si el bizcocho está hecho.

Dorar al gusto con tapa doradora

Dejar enfriar para decorar con la cobertura de chocolate

Receta adaptada de Mi recetario por Elena Pilar


La decoración ya depende de vosotros.
Si os gusta el plato es de A loja do gato preto



Fuente: este post proviene de lafarsaysus finas hierbas.blogspot.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres y dulces aceite ...

Los hombres desaprueban, por lo común, lo que son incapaces de ejecutar. CRISTINA DE SUECIA De este bizcocho sorprende a primera vista ese ligero color verdoso, después lo pruebas y te encanta ese suave sabor agridulce y su jugosidad. Una receta en 2 versiones: Bizcocho grande y bizcochitos individuales. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -400 gr. de harina. -3 kiwis. -250 gr. de azúcar. -100 gr. de ...

bizcocho chocolate ciruela ...

¿Se os han acabado las ideas para hacer un bizcocho sencillo para acompañar el café? ¡Ni hablar, mis finas hierbas! En la propuesta dulce de hoy voy a resolver ese problemilla. Seguimos con las frutas, esta vez las ciruelas nos aportarán el toque húmedo a este bizcocho sencillo pero con toda la esponjosidad y sabor. Y en cuanto a la cobertura, seguimos con el chocolate pero esta vez blanco. ¡Mamma ...

general frutas alfabetodulce ...

Hoy volvemos con el #retoalfabetodulce de Cook the Cake y con un ingrediente que en casa nos encanta El Kiwi . Isabel de Gotas de Azúcar y Vainilla ha sido la encargada de elegir este mes un ingrediente con la letra K ? Kiwi . Así que aqui va mi propuesta una riquísima Cheesecake de Kiwi sin horno El kiwi es una fruta muy beneficiosa para la salud , por su alto contenido en potasio es p ...

bizcocho coco mango ...

¡Qué combinación tan rica y sorprendente! No me cansaré de deciros que los bizcochos con fruta me encantan y voy loca buscando recetas diferentes y originales. El coco no me convencía mucho ya que no me acaba de gustar. Aunque siempre me arriesgo. Hay unas cuantas almas caritativas siempre dispuestas a degustarlo... El bizcocho no me ha defraudado. El coco es el contrapunto perfecto al mango y a ...

general mermeladas thermomix

Últimamente no se que me pasa con los kiwis verdes que no puedo con ellos, compre unos cuantos y no había manera de comerlos, se me estaban madurado demasiado, pues nada probaremos hacer mermelada para no tirarlos. Ingredientes: 500 grs. Kiwi. 400 grs. Azúcar. El zumo de 1 limón. Elaboración: Pelamos y ponemos los kiwis en el vaso de thermomix. Ponemos el cestillo en el vaso y escurrimos el limón ...

general repostería bizcocho ...

Este bizcocho se lo he querido dedicar a mi madre. Sí, a ella, a pesar de que cada vez que me ve enredando en la cocina le entran los sudores fríos, pensando en el nuevo dulce que se avecina y que tendrá (tendremos) que ingerir. Porque a ella le encanta esa mezcla de sabor ácido y, al mismo tiempo, dulce de los kiwis, los protagonistas del dulce de hoy. Diría, sin temor a equivocarme, que es su fr ...

general desayunos meriendas ...

Bueno bueno que cosa mas rica confitura de kiwi. Nunca antes había hecho esta confitura de kiwi y la verdad es que esta bueniisiima. El kiwi contiene fibra y mas vitamina C que la naranja. Esta confitura no lleva azúcar, lleva Dayelet Confituras y hace que la confitura de kiwi o de cualquier otra fruta este deliciosa. Esta vez me anime a hacer yo las etiquetas y el adorno de la tapa, no me ha qued ...

recetas postres recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

Ya están aquí los kiwis amarillos, una variedad menos ácida, perfectos para la elaboración de dulces y postres. Contienen una elevadísima cantidad de vitamina C, fibra, potasio, vitamina E y ácido fólico. ¿Qué mejor manera de empezar el día que degústandolos en esta rica mermelada?  :P Ingredientes 450 gramos de kiwi gold. 260 gramos de azúcar. 10 mililitros de zumo de limón. Preparación Pelar y t ...

Bizcochos Dulces frutas

Muy buenas a todos, estamos en febrero y todas las calles, escaparates, restaurantes y demás se engalanan para recibir a Cupido, pues yo no, tal vez sea rara, pero no celebro San Valentín, nunca lo he hecho, no comprendo la necesidad de decirle a la persona amada ese día que la quieres. ¿Y si no te apetece ese día?, soy de la opinión aunque quede muy manido que el cariño se demuestra todo los días ...

general fruta helados y sorbetes ...

Este helado tiene una mezcla de dulce y ácido que lo hace irresistible..    Verano es temporada de helados, los supermercados nos ofrece una gama muy amplia. Pero hacer su propio helado es muy fácil, para esta receta no necesitas  heladora o sorbetera. Ingredientes: 500 gr de yogur griego 300 gr de nata con 35% de grasa 200 gr de azúcar 200 gr de mermelada de kiwi 300 gr de kiwi Zumo de un limón ...