Bizcocho de Kumquat con aceite de oliva

Me encantan estas naranjas y siempre tengo confitadas y en mermelada. Tengo un arbolito pequeño, y aprovecho siempre que me da su fruto. Estas naranjas para mi gusto están exquisitas y a mi me gustan muchisimo, aparte de las propiedades que tienen. El Kumquat se consume entero, la piel es comestible, curiosamente la corteza es dulce y el interior algo más amargo-ácido, al contrario que el resto de ...

INGREDIENTES 250 g de requesón (o quark) 300 g de crema de queso pasteurizado 8 cucharadas de leche condensada 4 yemas de huevo 4 cucharadas de mermelada de naranja amarga 250 g de kumquats (naranjitas chinas) 200 g de azúcar 50 g de almendras fileteadas. Para la base: 150 g de galletas tostadas 75 g de mantequilla 2 cucharadas de leche ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO FRESCO CON NARANJA Mezclar g ...

Desde que vi esta receta en "Mundorecetas" me llamó mucho la atención. Es un bizcocho hecho con kumquats, el fruto del naranjo chino. Son unas naranjas pequeñas, no más grandes que una nuez, y de forma ovalada. Hace unos días las encontré en mi frutería habitual así que no dude en prepararlo. INGREDIENTES (para un molde de 26 centímetros): Kumquats: 250 gramos. Harina de trigo: 250 gra ...

Ya parece que volvemos a la normalidad en todos los aspectos tras las fiestas navideñas. Y las ensaladas no pueden faltar en esta normalidad. No se si a estas alturas aún hay gente que considera las ensaladas aburridas....para mi son todo lo contrario, llenas de colorido y sabor, son imprescindibles en nuestra mesa, y más si aprovechamos los frutos que nos da la temporada. No es la primera recet ...

Mi suegro tiene un arbolito de kumquats y estos últimos años está más de adorno que otra cosa. Al principio hacía mermeladas, licores, los añadía a algunas comidas....pero en los últimos tiempos o los regalamos o las naranjitas se caen del árbol sin que nadie las aproveche. Este año hemos regalado algunas, pero siguen saliendo y da una pena verlo tan vistoso y tan poco aprovechado que este año me ...

Estas naranjitas me encantan, de hecho hace tiempo que me compre un arbolito y lo plante en mi terraza. Hago muchas cosas con ellas desde caramelizarlas para adornar postres o hacer helado de estas ricas naranjas. Este mes tenemos que asaltar en el reto Asaltablog, el blog de cocina de Rosa Gavilá, Recetitas con Ro y he escogido esta receta sencilla de mermelada de naranjitas chinas que están mu ...

Este mes en el Reto tus recetas el ingrediente elegido es el cacao. Yo en realidad utilice chocolate negro para estas mini magdalenas, a las que acompañe de un dulce de kumquat, si, esas naranjitas pequeñas que también las llamamos naranjas chinas. Ingredientes. Dulce de Kumquat: Primero prepare las naranjas chinas en la thermomix que es muy fácil. Yo tengo arboles de estas naranjitas que me gusta ...

Confit de pato a la reducción de kumquat Hola a todos.. Hoy os traigo uno de los ingredientes mas representativo de la comida francesa, el confit de pato, esta es una manera de conservación de las carnes, envueltas en sal, ajo y en su propia grasa y que una vez se vayan a consumir se preparan al horno a o la sartén y es la misma grasa que las envuelve la que hace que queden tostados y muy tiernos ...

De nuevo otra ensalada se pasea por el blog, una ensalada llena de colorido y sabor. El cítrico combina muy bien con el jamón de pato, y el resto de ingredientes conjunta el plato a la perfección. Esta fue una de las recetas que preparé el pasado martes para el programa Sector Primario de TeleMotril en colaboración con la empresa Dekúm y la elaboramos en un entorno privilegiado, en la misma finca ...

Hace tiempo que quería hacer este bizcocho y que mejor que con un Aceite de oliva virgen extra que esta buenisimo. INGREDIENTES: 1 Yogurt natural 3 huevos 200 gr de azúcar moreno 125ml de AOVE 375 gr de harina 1 sobre de azúcar avainillado 1 sobre de levadura azúcar glass PREPARACIÓN: Echamo en un blo los huevos, el yogur y el azúcar, batimos bien con unas barillas o con una batidora. Echamos la h ...